С декабря прошлого года, когда наблюдался спад на рынке кофе, сорт Робуста значительно не изменился в цене, в связи с ростом спроса на бобы со стороны потребителей и инвесторов.
На прошлой сессии кофе Робуста подорожал на 15 долларов, или 0,8% до 2 тыс. 003 долларов за тонну на Лондонской бирже, однако на момент закрытия подешевел на 3 доллара, на 0,2% и ставка на него составила 1 тыс.985 долларов за тонну.
В прошлом году цены на кофе продемонстрировали самый серьезный спад за неделю с 1 по 7 декабря, когда показатели снизились на 2%.
Международная организация кофе прогнозирует в 2008-09 году увеличение кофейного производства на 8,6% до 126 млн. мешков. В прошлом году Робуста, который используется при изготовлении эспрессо и растворимого кофе, вырос в стоимости на 20%.
На рынке какао наблюдается спад. В марте этот товар снизился в цене на 12 фунтов, то есть подешевел на 1,1% до 1 тыс. 116 фунтов (2 тыс. 170 долларов) за тонну.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
