Производитель кофе наконец решился на строительство завода в РоссииФинская компания Paulig вчера объявила о начале строительства собственного завода в Тверской области. Первоначальные инвестиции в проект составят 10 млн евро, мощность предприятия будет равна 60 млн упаковок кофе в год. Участники рынка считают, что такой объем производства позволит Paulig полностью обеспечить российский рынок, а также начать экспорт из Тверской области в СНГ.
Компания Gustav Paulig - финская семейная компания, основанная в 1876 году. Основные бренды - Paulig, Juhla Mokka, Presidentti, Santa Maria. Совокупный оборот компании в 2006 году составил 630 млн евро. Половина оборота приходится на мексиканские продукты (тако, тортильяс, специальные соусы), 30% - на кофе, 16% - на специи. Компания начала поставки кофе на российский рынок в 1992 году. В общей структуре доходов компании Россия занимает около 3%, то есть порядка 20 млн евро.
Согласно сообщению администрации Тверской области, завод Paulig расположится в Верхневолжье. Первая очередь производства должна быть запущена в конце 2008 года. По словам управляющего директора Gustav Paulig Пекки Пиринена, на предприятии будет производиться обжарка и упаковка кофейных зерен, которые будут поставляться в Россию из Финляндии. «Сейчас на российском рынке натурального кофе мы занимаем второе место по объему и первое - в денежном выражении. С новым предприятием мы надеемся увеличить нашу долю рынка и начать поставки продукции из России в страны СНГ - Белоруссию, Украину и Казахстан», - пояснил он РБК daily. По данным ACNielsen, доля Paulig в сегменте натурального кофе на российском рынке составляет 11%.
Участники рынка отмечают, что завод Paulig - первое в России предприятие по производству натурального кофе, открытое крупной западной компанией. Однако такие игроки, как Nestle и Kraft Foods, уже обзавелись или готовят к запуску заводы по производству растворимого кофе. «В России очень хороший кофейный рынок, с каждым годом потребление растет, поэтому перенос производства сюда - обоснованный шаг», - считает представитель компании Kraft Foods Анастасия Заславская.
По мнению гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, Paulig сможет сократить издержки по производству и транспортировке кофе в Россию. «Недавно отменили пошлину на ввоз зеленого кофе на территорию страны, тогда как пошлина на ввоз обжаренного кофе осталась равна 10%», - напоминает он.
«В России у Paulig уже есть рынок, на котором компания довольно сильна, у нее есть свои потребители. Поэтому все, что завод будет производить здесь, без труда будет расходиться на российском рынке и в странах СНГ», - уверен президент компании «Монтана Кофе» Александр Малчик. Собеседник РБК daily отмечает, что компания, не имея собственного производства в России, сформировала лояльную к бренду аудиторию и благодаря маркетинговой активности сделала узнаваемым свой бренд. «Мне сложно судить о том, насколько дешевле компании будет производить продукт здесь, однако очевидно, что, имея производство на месте, Paulig сможет более гибко реагировать на изменения на рынке, проводить небольшие партии нишевых продуктов», - считает г-н Малчик.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.