Ученые установили, что пять чашек крепкого черного кофе в день очень полезны для здоровья, в том числе пожилым людям и беременным женщинам.
Об этом заявили участники проходящего в четверг Милане симпозиума на тему "Кофе и здоровье", организованном итальянским Фондом исследований питания и пищевых продуктов.
"Можно считать, что все сомнения по поводу возможного нежелательного воздействия кофе на организм рассеяны. В обычных дозах, то есть до пяти чашек "эспрессо" в день, он является надежным пищевым продуктом, обладающим большими антиокислительными свойствами", - заявил в своем докладе представитель Национального научно-исследовательского института питания и пищевых продуктов Амлето Д"Амичис.
По мнению Д"Амичиса, сообщает агентство АднКронос, кофе играет важную роль в активизации обмена веществ, особенно у пожилых людей.
Последние исследования показывают, что любители кофе менее подвержены риску раковых заболеваний полости рта, носоглотки, пищевода, желудка и печени, чем его противники, уверяет Карло Ла Веккья, директор лаборатории эпидемиологии миланского Института фармакологических исследований "Марио Негри".
Кроме того, кофе защищает от патологий печени, а также может помочь сбросить лишние килограммы.
И, наконец, кофе никоим образом не влияет на ход беременности и на созревание плода. Такое мнение высказал Фабио Параццини из научного подразделения Миланского государственного университета. Поэтому, уверяет итальянский ученый, будущие матери могут в умеренных количествах продолжать пить любимый напиток.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
