По всей видимости, о пользе кофе учёные будут говорить бесконечно. На сей раз их хвала в адрес напитка связана с тем, что кофеин, содержащийся в нём, замедляет болезненные процессы в печени и противодействует кариесу.
Об этом стало известно благодаря многочисленным исследованиям. В ходе их проведения удалось заметить, что у любителей кофе, страдающих хроническими заболеваниями печени, течение болезни замедляется.
«Кофеин не может исцелить болезнь и превратить больные клетки в здоровые, но затормозить процесс отмирания новых клеток он в состоянии», - поясняют исследователи. И добавляют, что «достаточной дозой» в данном случае считается одна-две чашки ароматного напитка в день. Убить бактерию streptococcus mutans, которая вызывает кариес, кофеину тоже под силу. В связи с этим напиток можно считать своего рода профилактикой против кариеса.
Правда, от кофе следует воздержаться тем, кто мечтает сохранить «голливудскую» улыбку, ибо этот напиток необратимо окрашивает зубную эмаль в желтый и светло-коричневый цвета.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.