После употребления кофе человеку кажется, что он уже не пьян, хотя это еще не так
Выпить чашку кофе - возможно, худший способ избавиться от похмелья, утверждают американские ученые.
Опыты, проведенные на мышах, показали: после употребления кофе человеку может показаться, что он приходит в себя - но это лишь иллюзия.
В реальности же кофе затрудняет осознание того, что человек еще находится под воздействием алкоголя.
Исследование, проведенное сотрудниками университета Темпл в Филадельфии, было опубликовано в журнале Behavioural Neuroscience.
Руководитель группы исследователей Томас Гулд уверен: "Миф об отрезвляющих свойствах кофе особенно важно развенчать, поскольку одновременное употребление кофеина и алкоголя может привести к принятию неадекватных решений с катастрофическими последствиями".
По его словам, те, кто чувствует усталость и интоксикацию после употребления спиртного, скорее признают, что они пьяны.
"Напротив, после алкоголя и кофеина человек может почувствовать себя достаточно бодрым и адекватным, чтобы справляться с потенциально опасными ситуациями - например, садиться за руль", - пояснил Гулд.
Мыши и спирт
Ученые проверили, как взрослые мыши ориентируются в лабиринте при необходимости избежать воздействия раздражителей - таких, как яркий свет и громкий шум.
Одной группе животных давали алкоголь и кофеин в различных комбинациях, другой - физраствор.
Алкоголь заставлял мышей чувствовать себя более расслабленно, но ограничивал их способность справляться с неприятностями.
Те, кто получил дозу кофеина, немногим лучше проходили лабиринт, но отличались большей проворностью и бдительностью.
В третьей группе, которой дали и алкоголь, и кофеин, животные оказались довольно проворными и расслабленными, но не способными избежать воздействия раздражителей.
В рамках эксперимента мышам вводились разные дозы кофеина, порой эквивалентные восьми чашкам кофе.
По мнению исследователей, на людей сочетание кофе и спиртного оказывает следующее действие: человеку кажется, что он уже не пьян, хотя на самом деле это еще не так.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
