Официальные результаты Мировых Чемпионатов: Бариста, Чемпионат по Завариванию Кофе(Brewers Cup), Кап-Тейстинг и Джезва/Ибрик.
SCAE World of Coffee Exhibition прошло в Вене, Австрия с 12 по 15 Июня, 2012 года.
World Barista Championship 1st: Raul Rodas, GUATEMALA
2nd: Fabrizio Sencion Ramirez, MEXICO 3rd: Colin Harmon, IRELAND
World Brewers Cup Championship 1st: Matt Perger AUSTRALIA 2nd: Andy Sprenger UNITED STATES 3rd: Christos Loukakis GREECE
World Cezve/Ibrik Championship 1st: Zoltan Kis HUNGARY 2nd: Stavros Lamprinidis GREECE 3rd: Havva Kaba UNITED KINGDOM
World Cup Tasters Championship 1st: Cory Andreen GERMANY 2nd:Tassos Moschopoulous GREECE 3rd: Kim Ossenblok SPAIN
Для просмотра полных результатов пройдите по ссылке www.worldcoffeeevents.org. В ближайшее время, организаторы обещают разместить полный список. Следите за новостями на прокофе.ру Мы разместим полный список, как только он будет готов.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.