Рецепты, основанные на кулинарных привычках и местных [...]
Сироп и кофе -
удачное сочетание?
Рецепты, основанные на кулинарных привычках и местных этнических традициях, могут быть особенно популярны. Большие кофейные сети не в том положении, что бы опираться на эти особенности, т.к. им нужно, что бы тот или иной коктейль работал на довольно обширной территории. Поэтому для местных кофеен предоставляется вполне реальная возможность начать экспериментировать с кофе или чаем, вам [ читать далее]
Ты когда нибудь задумывался над тем, сколько тебе нужн[...]
Рецепты
"Shot in the Dark"
"Черная Дыра" - это такой маленький прикольный напиток, состоящий из обычного вареного кофе (или Френч-Пресс, на худой конец сойдет растворимый...:-( ) и двойного эспрессо. Вполне понятное сочетание, но не многие люди пробуют совместить эти два вида кофе. Этот напиток так же известен как - "Death Charge" ("Смертельный Заря"), врядли это название подходит лично мне, т.к. для [ читать далее]
Френч-Пресс
альтернативное кофепитие!
Что такое Френч-Пресс? Большинство людей пьющих кофе в нашей стране не знают, что это и зачем это нужно. Напротив в Европе и Америке, Френч-Пресс завоевал свою популярность уже давно, он продается во всех супермаркетах, его легко использовать и хранить, а самое главное, при правильном применении можно приготовить отличный ароматный кофе. С помощью этой статьи надеюсь вы сможете достичь [ читать далее]
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.