пользую, сравнивать не с чем. Там в канале чайная ложка молотого кофе остается. Или мелешь на чайную ложку больше, чтобы вытеснить старый из канала, или кисточкой за пару секунд выметаешь. Силиконовая кисточка из фикспрайса на палец садится.
пользую, сравнивать не с чем. Там в канале чайная ложка молотого кофе остается. Или мелешь на чайную ложку больше, чтобы вытеснить старый из канала, или кисточкой за пару секунд выметаешь. Силиконовая кисточка из фикспрайса на палец садится.
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Кто-нибудь пользовался этой кофемолкой? Я ищу бюджетную для своей эспрессо кофе машины.
Тут многие пользовались такой, а в чем именно вопрос?
За такие деньги это разумный выбор? Я смотрю вы пользуетесь и delongi
ну если найдете БУ тыщи за 4, то да, а так кофемолка, я читаю, не очень удобная в использовании из-за дурного дозатора. Да и шаг изменения помола великоват.
ну если найдете БУ тыщи за 4, то да, а так кофемолка, я читаю, не очень удобная в использовании из-за дурного дозатора. Да и шаг изменения помола великоват.
А до 10 тысяч можно купить что-то лучше ? Как вы относитесь к delongi, которой сами пользуетесь?
ну если найдете БУ тыщи за 4, то да, а так кофемолка, я читаю, не очень удобная в использовании из-за дурного дозатора. Да и шаг изменения помола великоват.
А до 10 тысяч можно купить что-то лучше ? Как вы относитесь к delongi, которой сами пользуетесь?
ДеЛонги - голимый хлам, сильно воет и слишком сильно рушит зерно. За 10ку можно взять rancilio rocky или compak k3 и радоваться жизни )
ну если найдете БУ тыщи за 4, то да, а так кофемолка, я читаю, не очень удобная в использовании из-за дурного дозатора. Да и шаг изменения помола великоват.
А до 10 тысяч можно купить что-то лучше ? Как вы относитесь к delongi, которой сами пользуетесь?
ДеЛонги - голимый хлам, сильно воет и слишком сильно рушит зерно. За 10ку можно взять rancilio rocky или compak k3 и радоваться жизни )
Есть такая молка Fiorenzato T80,молки SanRemo T80 и Quamar T80 есть ребрендинг этой молки. Дозатор у любой молки вещь полезная,а порой и необходимая, даже и дома.
Есть такая молка Fiorenzato T80,молки SanRemo T80 и Quamar T80 есть ребрендинг этой молки. Дозатор у любой молки вещь полезная,а порой и необходимая, даже и дома.
ну электронный на моей молке - офигенная тема, а вот рычажковый такой, как был у меня на гаджии чет не очень =) Хотя может это он просто на гаджии так неудачно сделан был.
На Квамар мой похожа, только с дозатором, правда дозатор для дома ненужная вещь кмк.
да, это Sanremo t80. Молет без нареканий. Мне только не нравится, что необходимо засыпать сразу много зерен в нее, иначе не помолет нормально. А держать зерна хотелось бы в холодильнике. Дозатор кстати удобный, помолол и отсыпал сколько тебе нужно. Правда первый кофе у меня вышел комом, я приготовил эспрессо из старбакса, яркого вкуса не почуствовал(
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Мне только не нравится, что необходимо засыпать сразу много зерен
Зачем? Засыпаете порционно и мелите до упора, потом выметает канал, какие проблемы? Бункер вообще можно снять и закрывать горловину подходящей крышкой, вот пример -[ссылка]-
Мне только не нравится, что необходимо засыпать сразу много зерен
Зачем? Засыпаете порционно и мелите до упора, потом выметает канал, какие проблемы? Бункер вообще можно снять и закрывать горловину подходящей крышкой, вот пример -[ссылка]-
Так для нормального помола необходимо что бы зерен было достаточно много, что бы создавать давление на нижние слои и те нормально промеливались. А я столько не выпью за раз) Но это мелочи
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
voipp: Я бы не сильно заморачивался на этот счет. Давление сверху нужно для исключения эффекта "попкорна", который с одной стороны существенного влияния в случае с плоскими жерновами не оказывает, а с другой, достаточно эффективно гасится с помощью вставки из горлышка пластиковой бутылки, вот тут -[ссылка]- смотрите пост от i-scream
Давление сверху нужно для исключения эффекта "попкорна"
А кто-то исследовал разницу в качестве помола при поступлении зерен в камеру помола при постоянном равномерном давлении и при отсутствии давления? Теоретически может оказаться результат различным.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Он и на практике разный, вот только для плоских жерновов разница маленькая, а для большой коники очень даже заметная, выражающаяся в том, что при "попкорне" для достижения такой же скорости пролива помол приходится уменьшать.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.