Moore: я в свое время апгрейд с рокки на миник, и с миника на 63 мм. Квамар очень явно почувствовал. Думаю, что вкус однозначно поменяется в лучшую сторону.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Мне, например, не совсем очевиден смысл замены, разница скорее всего будет, но небольшая. Уж если хочется новых ощущений "расширьте" парк, возьмите для эспрессо среднюю конику типа Беззеры -[ссылка]- В этом случае вкус очень заметно изменится. Маззер можно будет использовать для альтернативки, естественно и для для эспрессо.
Moore: я в свое время апгрейд с рокки на миник, и с миника на 63 мм. Квамар очень явно почувствовал. Думаю, что вкус однозначно поменяется в лучшую сторону.
тоже подтверждаю изменения во вкусе после преобретерия Квамара!
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.