Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN: самый маленький бойлер теплообменника наверное у меня был на expobar с e61, думаю машинки не сильно отличались (хотя припоминаю что бойлер вертикалка) В целом вполне хотя и пара мне не хватало и перегрев но SAB меня естественно радовал больше со своим 2.5 литровым бойлером. Нагревался expobar заметно быстрее опять же если мне память не изменяет.
Однозначно термометр ему будет необходим на первое время
В процессе поиска запчастей и манометра наткнулся на сайт, с большим ассортиментом и весьма демократичными ценами и, по крайней мере за конкретно мой манометр.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.