А ты нет? Она у тебя проскальзывает в руках и крутится во все стороны? Не хочется быть Капитаном Очевидность, но зажимать в руке и есть фиксация, прижимать к себе - тоже. Здесь видео выкладывали как мелет жена разработчика Лидо, вот это все фиксация.
Выше предлагали фиксацию на столе с помощью "штырей", обсуждение с этого началось. Видео выкладывал я, во втором лучше всего видно - как удобно молоть. Фиксации там нет, там распределение усилий на обе руки.
Мне вот, кстати, интересно от владельцев обсуждаемых ручных кофемолок от Black_Jack - пробовали ли так же молоть, или неудобно?
вы ж с москвы - пришлю вам стаканчик который я купил - в магазие "Пятерочка" и у вас должны быть .
Спасибо за предложение Нашел правильный стаканчик, у него верхняя часть треугольная, из такого действительно зерна засыпаются без проблем. С воронкой даже хуже - крупные зерна в ней застревают. Изолентой обмотал-таки корпус, стало проще удерживать, не так сильно норовит провернуться. Что касается помола - однозначно лучше, чем на моей Лелит 38 мм. Даже на глаз видно, что частицы гораздо более однородные. Вкус лучше, более тонкий, наверно... больше оттенков различается. В общем, молку 47 мм плюсую однозначно!
А ты нет? Она у тебя проскальзывает в руках и крутится во все стороны? Не хочется быть Капитаном Очевидность, но зажимать в руке и есть фиксация, прижимать к себе - тоже. Здесь видео выкладывали как мелет жена разработчика Лидо, вот это все фиксация.
Выше предлагали фиксацию на столе с помощью "штырей", обсуждение с этого началось. Видео выкладывал я, во втором лучше всего видно - как удобно молоть. Фиксации там нет, там распределение усилий на обе руки.
Фиксация кофемолки - это любое действие ограничивающее проворачивание кофемолки вслед за ручкой. Для фиксации Лидо достаточно рук и упора в тело.
Фиксация кофемолки - это не только жесткое крепление в тисках
Получил новую модификацию ручной молки 63 мм от Виталия. Ниже ее фото в сравнении с 68 мм. Подробный отчет о всех впечатлениях будет чуть позже, когда полностью сформируется мнение о молке, вкусе который она дает, а также сравнение вкуса двух ручных молок.
Вспомнил как или спрашивали или удивлялись зачем мне 68мм если у меня уже есть Лидо. Действительно зачем? Странное желание какое-то. Ненормальное. Дикое. Совсем другое дело когда имеешь 3 кофемолки и 2 топовых кофемашины.
Давайте повангую: разницы вы не почувствуете вообще никакой.
Mikel: Есть такая вероятность, что разницы во вкусе между 63 мм и 68 мм не почувствую. Тем более вторая ручная коника приобреталась в пару к леверу с которым на данный момент стоит Анфим с жерновами Сантос. А вот разница между плоскими и ручной коникой 68 мм определенно есть, и на мой вкус не в пользу плоских.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вот сегодня на BJ47 в момент, когда я в полном экстазе, ощущая каждым нервом каждое перемалываемое зернышко домалывал кофан, у молки вдруг вылетело дно. И я оросил окрестности благоухающим порошком. Ну и себя заодно. Короче, нежданчик такой вот. Дно у молки лучше крепить, друзья!
GoodCat: А это уже Вам решать:) Сделать конечно можно, более того один клиент меня просил ему сделать на основе 83мм жернов робура. Скорее всего крутить такую кофемолку будет не шибко комфортно, но если у HG-one передаточное число 1:1 то вполне возможно.
У HG-1 вертикальная плоскость вращения ручки, у вас горизонтальная. Думаю в этом основная сложность кручения. Поэтому Фарос крутить сложно, а HG-1 и Kinu 68M легче.
недавно Яндекс-Деньгами легко перевел в Киев солидную сумму. У вас есть там кошелек?
Так дело не в кошельке. Если не собираешься тратить эти самые яндекс деньги, то насколько я понимаю в странах, отличных от России, с обналичиванием ЯД большие проблемы (комиссии). Не так давно сотрудничали с фрилансерами из Украины, они, в основном, предпочитали webmoney.
Есть ещё вариант с Payoneer, не рассматривали? Это предоплаченная MasterCard карта, на неё можно сделать перевод, и снять деньги в USD или в кассе банка, или в банкомате, если таковые есть. Популярен у фрилансеров.
недавно Яндекс-Деньгами легко перевел в Киев солидную сумму. У вас есть там кошелек?
Так дело не в кошельке. Если не собираешься тратить эти самые яндекс деньги, то насколько я понимаю в странах, отличных от России, с обналичиванием ЯД большие проблемы (комиссии). Не так давно сотрудничали с фрилансерами из Украины, они, в основном, предпочитали webmoney.
Все верно, рубль представляет интерес только для россиян, в остальном мире - это бесполезная некотирующаяся бумага. Только не вебмани как таковые, а WMZ - их долларовый эквивалент.
Все верно, рубль представляет интерес только для россиян, в остальном мире - это бесполезная некотирующаяся бумага. Только не вебмани как таковые, а WMZ - их долларовый эквивалент.
че то у вас какая то проблема с рублем. Всему миру пофиг на принадлежность денежных знаков к какому либо государству (или не принадлежность в случае с биткоинами), лишь была возможность потратить или конвертировать в необходимую валюту. и в вебмани без разницы в каких денежных знаках пересылается сумма, в рублях, гривнах или долларах... да хоть в золоте (WMG, если что) все это вебмани и обменивается между собой с минимальной комиссией в 2 клика.
Все верно, рубль представляет интерес только для россиян, в остальном мире - это бесполезная некотирующаяся бумага. Только не вебмани как таковые, а WMZ - их долларовый эквивалент.
че то у вас какая то проблема с рублем. Всему миру пофиг на принадлежность денежных знаков к какому либо государству (или не принадлежность в случае с биткоинами), лишь была возможность потратить или конвертировать в необходимую валюту. и в вебмани без разницы в каких денежных знаках пересылается сумма, в рублях, гривнах или долларах... да хоть в золоте (WMG, если что) все это вебмани и обменивается между собой с минимальной комиссией в 2 клика.
Только не нужно здесь расписываться за весь мир! Почему-то не вижу здесь рубля - -[ссылка]- И здесь тоже - -[ссылка]- И здесь - -[ссылка]- У кого есть проблема с рублями так это у россиян, суют их всем, все рассчитывают в них, не понимая, что они никому не нужны за пределами России.
Mikel: ваши нападки неуместны! Иначе вам быстро напомнят количество Украинских гастарбайтеров в России, получающих за милу душу "ненужные им" рубли. Разговор шел в переводе электронных денег в вэбмани и внутренней конвертации их получателем в любую валюту согласно имеющемуся у него кошельку.
Mikel: ваши нападки неуместны! Иначе вам быстро напомнят количество Украинских гастарбайтеров в России, получающих за милу душу "ненужные им" рубли. Разговор шел в переводе электронных денег в вэбмани и внутренней конвертации их получателем в любую валюту согласно имеющемуся у него кошельку.
Ну так переведите рубли в гривны и заплатите человеку, в чем проблема? А еще лучше в долларах или евро. Я не понимаю, почему россияне по умолчанию вешают проблемы конвертации и возможность принятия платежа в рублях на других?
Mikel: У вас какой то комплекс неполноценности. Никто никому ничего не сует. Есть продавец/исполнитель есть покупатель. Если продавец согласен принимать в рублях, почему нет? Если не согласен, то наверное догадается сообщить об этом покупателю и всегда найдется компромисс. Вижу вас задело, что кто то из Украины принял за работу яндекс деньги? Ваша то проблема в чем? Вас что ли держат в рабстве и пичкают рублями? не хотите - не принимайте.
Mikel написал(а) ... Ну так переведите рубли в гривны и заплатите человеку, в чем проблема? А еще лучше в долларах или евро. Я не понимаю, почему россияне по умолчанию вешают проблемы конвертации и возможность принятия платежа в рублях на других
Я вот не пойму, о чем вы спорите ( Кто-то в Украину за последние полгода рубли переводил? Лично я рассчитывалась или в гривнах, или в евро. Речь идет о том, что вообще перевод невозможно будет сделать ни в какой валюте.
Mikel, вы на русском форуме про кофе находитесь, а не на политических дебатах. Будьте добры воздерживаться от негативных высказываний национального характера.
Mikel написал(а) ... Ну так переведите рубли в гривны и заплатите человеку, в чем проблема? А еще лучше в долларах или евро. Я не понимаю, почему россияне по умолчанию вешают проблемы конвертации и возможность принятия платежа в рублях на других
Я вот не пойму, о чем вы спорите ( Кто-то в Украину за последние полгода рубли переводил? Лично я рассчитывалась или в гривнах, или в евро. Речь идет о том, что вообще перевод невозможно будет сделать ни в какой валюте.
Mikel, вы на русском форуме про кофе находитесь, а не на политических дебатах. Будьте добры воздерживаться от негативных высказываний национального характера.
Негативного? Ничего себе! Вы тоже приватизировали форум и решили установить здесь свои правила?
Перевод можно будет сделать, есть масса разных платежных систем.
Mikel: У вас какой то комплекс неполноценности. Никто никому ничего не сует. Есть продавец/исполнитель есть покупатель. Если продавец согласен принимать в рублях, почему нет? Если не согласен, то наверное догадается сообщить об этом покупателю и всегда найдется компромисс. Вижу вас задело, что кто то из Украины принял за работу яндекс деньги? Ваша то проблема в чем? Вас что ли держат в рабстве и пичкают рублями? не хотите - не принимайте.
Когда ты думаешь, что кому-то кроме россиян нужны рубли, когда первая мысль - это оплатить рублями, когда ты даже не интересуешься откуда твой оппонент, думаю это тоже комплекс, нет? Или может быть просто ограниченность?
Mikel: вы вообще читали о чем был разговор??!!! Или принятый проект закона??! Все, что вы здесь пишите про расчет именно рублями, исключительно ваши выдумки. Здесь абсолютно все знают, где живет автор и прекрасно все понимают. Вы слишком сильно напоминаете Zikra в последнее время. Угомонитесь, уже!
Mikel: вы вообще читали о чем был разговор??!!! Или принятый проект закона??! Все, что вы здесь пишите про расчет именно рублями, исключительно ваши выдумки. Здесь абсолютно все знают, где живет автор и прекрасно все понимают. Вы слишком сильно напоминаете Zikra в последнее время. Угомонитесь, уже!
Когда ты думаешь, что кому-то кроме россиян нужны рубли, когда первая мысль - это оплатить рублями, когда ты даже не интересуешься откуда твой оппонент, думаю это тоже комплекс, нет? Или может быть просто ограниченность?
Когда ты думаешь, что кому-то кроме тебя нужны твои инсинуации, думаю это тоже комплекс))
На заметку тем, кому сложно удерживать молку Есть такой дивайс от Дремеля - тиски Multi-Vise, в них молка отлично зажимается (на губках толстые резиновые накладки) и ставится практически под любым углом. Некоторое неудобство - молку в процессе помола надо поворачивать-потряхивать, чтобы остаток зерен попал в жернова, а когда она зажата в тисках, то приходится откручивать, трясти и потом опять зажимать. Но можно использовать только губки без основания (как струбцину-держалку), это не так удобно, но зато молку можно трясти.
На выходных удалось попользоваться новой версией 63 молки. По весу существенно легче той 68 что у меня была. Крутить проще, меньше диаметр- меньше момент, более удобный хват, для меня это существенный плюс к удобству ежедневного пользования. Насечки по диаметру предотвращают скольжение. Молка более дружелюбна и продумана.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.