Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN: Ваш коммент выше был о том, что красота кофеварки при её выборе - критерий таки с натяжкой, но в списке критериев он последний. Е61, или нет, суть от этого по-моему не меняется. Я так его понял, сори, если не догнал.
Ради Бога, я не против, и переубеждать вас не буду - это ведь очень индивидуальная штука. Но, блин, это так не по-итальянски)
Ясно, что я не соблазнюсь красивым теплообменником, если мне нужен двубойлер, но при выборе из одноклассников почему не руководствоваться прежде всего красотой? По-вашему, это глупости? Это несерьёзно? Чёрт возьми, но я же не химические реакции провожу на ней)) Неужели наше настроение от кофейной возни (а это начало каждого дня!) формирует только вкус во рту?)) Кофеварка - часть интерьера, и работает она не только тогда, когда огоньками мерцает и помпой урчит. Она работает всегда, когда я прохожу мимо. ИМХО.
AntidOto написал(а) ... Кофеварка - часть интерьера, и работает она не только тогда, когда огоньками мерцает и помпой урчит. Она работает всегда, когда я прохожу мимо. ИМХО.
А почему тогда всю эту красоту закрывают в непрозрачный корпус? Тогда уже нужен модинговый прозрачный, с подсветкой, корпус, через который вы будете лицезреть все совершенство используемой вами техники, когда она просто стоит.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Ваш коммент выше был о том, что красота кофеварки при её выборе - критерий таки с натяжкой, но в списке критериев он последний.
Уж не знаю как вы читали, перечитайте еще раз. Просто я высказал ряд возможностей по выбору в рамках условий конкретного пользователя, при этом отметил, что на е61 свет клином не сошелся и есть другие достойные варианты. На что уже другой форумчанин заметил: "Понимаю, что это субъективизм, но E61 просто красива". Процитировав это, я написал в ответ: "При выборе кофеварки этот критерий, конечно, имеет право на существование, но только в самом конце списка." Заметьте, про красоту кофеварки ни слова, а речь о том, что красивая группа - один из критериев выбора кофеварки, но явно не определяющий.
почему не руководствоваться прежде всего красотой? По-вашему, это глупости?
Да глупости, по одной простой причине - речь идет о выборе просьюмерской кофеварки, а не декоративного элемента интерьера!
А в целом, кто же спорит, что быть здоровым и богатым гораздо лучше, чем бедным и больным. Мало кто откажется от Слайера когда есть куда его поставить, а затраты не нарушат размеренное течение семейного бюджета. К сожалению, для подавляющего большинства наших коллег-форумчан это в лучшем случае призрачные мечты, а в реальной жизни они вынуждены вписывать свои кофейные "хотелки" в достаточно жесткие рамки нашего российского бытия, почти как в анекдоте, вам шашечки или ехать. А в таких условиях, одержимый кофеман сначала выберет технику, ведь кофеварка покупается в первую очередь для результата в чашке, а не как предмет декора. Если она при этом будет еще и интерьер облагораживать, это будет бонусом, но совсем не обязательным требованием.
PS Изначально все просьюмерские и профессиональные машины достаточно гармоничны и красивы, явных уродов среди них, как-то, не наблюдается.
TMN: как бы широко не был вырезан контекст, мысль в нём одна, она не меняется, и понял я её всё-таки верно)
По поводу Слайера - это уже крайности, зачем вы туда клоните?) Да и не особо он и ах) Да и нафиг он в основную массу наших кухонь не тарахтел))
А я говорю, что не глупости. Взвешивая на весах всякие миллилитры бойлеров, наличие или отсутствие манометров, градусные отклонения температуры пролива, можно и нужно класть туда внешний вид, и не в последнюю очередь; потому, что на всех этих аппаратах можно приготовить бескомпромиссный эспрессо - это во-первых. А во-вторых... знаете, ну это просто скучно - говоря о кофе, несомненно ставить во главу угла узкие и дотошные технические характеристики, пренебрегая внешним видом оборудования)) Такое впечатление, что слово «просьюмерский» сразу обязывает меня сдвинуть брови, насупиться, напялить очки, и застучать пробирками) Меня просто немножко покорёжила суровость вашего совета в такой творческой среде, как мир кофе.
Давайте на примере: выбираю двубойлер, допустим, а вы мне советуете: бери Domobar Super. Ок, я вам отвечаю: а у него поддон высокий - мне не нравится... А вы мне: ну и дурак, он же super в смысле техническом. А я вам: да не дурак я, просто мне не нравится его высокий, нафиг, поддон!
Вам случалось в жизни слышать от разных продавцов такое выражение: тебе что из него, стрелять, что-ли? Мне случалось, и очень часто. Я таких жалею)
P. S. Изначально все просьюмерские и профессиональные машины готовят отличный кофе, явных... неспособышей среди них как-то не наблюдается) Так от чего же не взять ту, которая вам покрасивше?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Меня просто немножко покорёжила суровость вашего совета в такой творческой среде, как мир кофе.
Не стоит додумывать сказанное, а после приписывать додуманное мне. Речь ведь не шла о "такой творческой среде, как мир кофе", а о прозаическом выборе кофемолки под вполне конкретные заданные ограничительные условия, это первое.
мысль в нём одна, она не меняется, и понял я её всё-таки верно)
Нет, вы сформулировали и озвучили свою собственную мысль и пытаетесь доказать, что это я сказал, нет не я, а Вы.
просто скучно - говоря о кофе, несомненно ставить во главу угла узкие и дотошные технические характеристики, пренебрегая внешним видом оборудования))
Еще раз, Даже не взирая на то, что говорили не о кофе, а о конкретном случае выбора кофеварок, ваше замечание неуместно, поскольку никто из производителей внешним видом не пренебрегает, так что нет некрасивых просьюмерских кофеварок, другое дело, что на вкус и цвет..., но это совсем другая тема.
Изначально все просьюмерские и профессиональные машины готовят отличный кофе, явных... неспособышей среди них как-то не наблюдается) Так от чего же не взять ту, которая вам покрасивше?
Также как не наблюдается и уродцев, все они гармоничны и красивы. А вот "покрасивше" - это сугубо индивидуально, то от чего один тащится, другой плюется, и не мне вашей "оголённой дизайнерской натуре" об этом говорить. Советом на форуме в этой части вряд ли поможешь, в отличии от технического совета, который даст шанс выбрать ту машину, которая по максимуму будет отвечать ожиданиям покупателя.
Давайте на примере: выбираю двубойлер, допустим, а вы мне советуете: бери Domobar Super. Ок, я вам отвечаю: а у него поддон высокий - мне не нравится... А вы мне: ну и дурак, он же super в смысле техническом. А я вам: да не дурак я, просто мне не нравится его высокий, нафиг, поддон!
Ну вот о чем я и говорил, сами подтвердили!
НИКОГДА и НИКОМУ я за эти годы такого не говорил и сказать не мог. Я посоветовал и объяснил почему я советую его вам, а дальше каждый куец своего счастья, берите что хотите, только потом не спрашивайте почему не проявил настойчивости и вас не переубедил.
Вам случалось в жизни слышать от разных продавцов такое выражение: тебе что из него, стрелять, что-ли?
От продавцов я столько лабуды и сказок слышал, что уже очень давно их в принципе не слушаю, а предпочитаю выяснять интересующие меня вопросы из "первоисточников".
TMN: , что вы налетели на человека? ) Это для меня E61 красива ) domobar jb2 - вообще идеален для дома. Красив, узкий (25см), 2 бойлера, самый бюджетный из 2-х бойлерников )
TMN: про Домобар и дурака это я так, для образности, такого, конечно, не было - ни меня, ни кого либо ещё вы таковым не называли, упаси Бог. А в остальном... давайте закончим, тема, кажется, раскрыта достаточно) И спасибо за общение)
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.