Появился недавно на просторах интернета очень заманчивый зверь - неэлектрическая кофеварка, а точнее кофевыжималка. Судя по роликам компактная, бесшумная, простая в использовании и крема шикарная.И стоит очень недорого. Ну просто утопия. Кто пробовал?? Все ли так шикарно?
У меня есть. Очень забавная игрушка. Разумеется, ни о какой стабильности температуры пролива речи не идет. Зато получаете почти неограниченные возможности в pressure profiling’е. Зачем-то хотите предсмачивание 40 минут? Легко. Можно проварить супермелкий помол, например.
Задавайте вопросы, если что-то конкретное интересно.
У меня есть. Очень забавная игрушка. Разумеется, ни о какой стабильности температуры пролива речи не идет. Зато получаете почти неограниченные возможности в pressure profiling’е. Зачем-то хотите предсмачивание 40 минут? Легко. Можно проварить супермелкий помол, например.
Задавайте вопросы, если что-то конкретное интересно.
Такс... А крема и вправду такая добротная выходит как на ролике? Подойдет ли такой агрегат под молотый кофе или кофе принципиально должен быть свежесмолотый?
У меня есть, попользовался несколько раз и забросил, самая большая проблемма как я считаю так это температура, до градусов обычной электрической ее не поднять никак! Не такая удобная в использовании как может показаться на первый раз . Кстати, появилась она не так и недавно, лет 10 уже есть точно!
...температура, до градусов обычной электрической ее не поднять никак!
Не согласен. Вы, наверное, не прогревали.
Если поднять поршень совсем чуть-чуть, так, чтобы залитая сверху вода капала через пустой холдер, то две-три кружки кипятка прогревают ROK так, что руку не приложишь. А раз температура перестает теряться, значит, можно получить на таблетке больше 90°C.
...температура, до градусов обычной электрической ее не поднять никак!
Не согласен. Вы, наверное, не прогревали.
Если поднять поршень совсем чуть-чуть, так, чтобы залитая сверху вода капала через пустой холдер, то две-три кружки кипятка прогревают ROK так, что руку не приложишь. А раз температура перестает теряться, значит, можно получить на таблетке больше 90°C.
Соглашусь, прогревание помогает, от части.. Но я сколько не прогревал, все равно, при экстракции, температура падает ниже желаемой.. Хоть бери и в кипяток ее кидай..
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.