Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
roastnmill.ru: Сейчас у Вас в ассортименте очень мало "зеленки", можно сказать выбора практически нет. Не планируете расширить ее ассортимент до такого же обжаренного кофе?
Конечно все будет, спасибо, что вы интересуетесь, мы в свою очередь, стараемся все комментарии принять и максимально быстро выполнить)))
Тоже хочу поблагодарить roastnmill.ru: за оперативность и внимательность при выполнении заказа. С момента заказа на сайте до звонка мне прошло менее 5 минут. Общался по телефону с Анастасией. Заказ оформил 26.12 доставили точно в указанный промежуток времени 27.12. Обжарка от 26.12. Заваривал в френче на работе Бразилия Моджиана, вкус очень порадовал. Шоколад чувствуется очень хорошо! еще раз спасибо.
Тоже хочу поблагодарить roastnmill.ru: за оперативность и внимательность при выполнении заказа. С момента заказа на сайте до звонка мне прошло менее 5 минут. Общался по телефону с Анастасией. Заказ оформил 26.12 доставили точно в указанный промежуток времени 27.12.
У человека 7 сообщений всего....не хочу ни на что намекать....;)))
Laz: И что из этого? Сообщите тогда какое количество сообщений мне надо набрать, чтобы писать своё мнение в этой или других темах? Закажу у торрефакто или тейсти отпишусь у них в темах по существу.
Тоже хочу поблагодарить roastnmill.ru: за оперативность и внимательность при выполнении заказа. С момента заказа на сайте до звонка мне прошло менее 5 минут. Общался по телефону с Анастасией. Заказ оформил 26.12 доставили точно в указанный промежуток времени 27.12.
У человека 7 сообщений всего....не хочу ни на что намекать....;)))
А в чем сомнения? Мой первый же заказ привезли через 3 часа в тот же день. Или мне тоже не верите? Только сейчас заметил, что это 2000-е моё сообщение))
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
igor.v: Вы подменяете понятия. Сравнить я должен что с чем? Я отписался исключительно по работе интернет магазина и его сотрудников. И поверьте это далеко не первый мой заказ таким способом, пусть и не в профильных магазинах. Что касается вкуса, то тут все пишут, про "цвет и фломастеры". Что я попробовал мне понравилось! А считать полезным или нет мой отзыв, каждый решает для себя сам! С уважением!
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
igor.v: Я Вам ответил! Что кофе, который я сварил мне понравился и это для меня главное. Судя по Вашей логики в случае покупки мной кофемашины, мне как минимум пару лет надо варить на ней и желательно кофе, купленное в разных магазинах. И только потом писать диссертацию с анализом своих вкусовых ощущений . А после этого описать всю историю как я дошёл до такой жизни и как пришёл на этот форум. Прошу, если у Вас есть вопросы о моих вкусовых пристрастиях напишите мне в лс, а то тема превращается в спам. И прочтите правила форума раздел ограничения. С моей стороны правил нарушено не было!Удачи.
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Кофе забрали (не я) скидку не сделали! На сайте писал, менеджер не звонил, поэтому кому про неё говорить не понятно. Но и на том спасибо. Надеюсь хоть кофе понравится.
Я один раз звонил, но обычно с Анастасией переписываюсь при заказе и все оговариваю.. Ни разу косяков никаких не было, ни с ценами, ни со временем доставки
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Подтверждаю. При оформлении своего заказа, Анастасия уточнила письменно и при передаче курьеру позвонила снова для уточнения и объявлении скидки. Кроме того мой заказ был отправлен еще до того как я произвел оплату. Сервисом и качеством зерна я доволен.
Zorg:maikl5301: ребят я ж не против что вам позвонили! Я пишу что мне не позвонили, и я думал уже откинут на следующий год (заказов много) а позвонил курьер за 20 минут до приезда и о какой скидке и с кем говорить?
Кофемашина:VBM Domobar Super HX, Dalla Corte Super Mini
Кофемолка:OBEL Mito Base (Santos burrs) , Mazzer Mini Eletronico A
Ростер:Jimatu I’Tany
Др. оборудование: Bialetti Dama
Посоветуйте пож-та что-нибудь из группы D (по классификации Торрефакто). Варю в турке.
Кстати для турки советую все-таки обжарку среднюю
Спасибо за совет, уже не могу пить С (вкус не нравится), пью только D.
Да я сам больше светлую люблю, но для турки больше средняя понравилась, хотят тут от обжарщика еще зависит, кто как ее понимает. В Торрефакто средняя темновата, у Тэйсти она хороша, а в Старбаксе средняя это вообще угли )))
Кофемашина:VBM Domobar Super HX, Dalla Corte Super Mini
Кофемолка:OBEL Mito Base (Santos burrs) , Mazzer Mini Eletronico A
Ростер:Jimatu I’Tany
Др. оборудование: Bialetti Dama
В первое новогоднее утро заварил в аэропрессе Гватемалу Финку де Ла Лома из последнего заказа. Отличный кофе, насыщенный, ароматный. В средней обжарке кислинка ненавязчивая, но в основном коньячный такой кофе
Сегодня открыл еще одну пачку из предновогоднего заказа - Эфиопия Иргачиф Кеша. Аромат свежесмолотого кофе дурманящий : ржаная выпечка, винные ноты, пряности. Заварил просто в чашке, потом перелил в аэропресс и отфильтровал. Очень достойный кофе, сложный вкус.=, равнодушным сложно остаться...Яркая кислинка клюквенная, терпкие винные нотки, опять же пряности, что чувствовались в запахе помолотого.
Сегодня открыл еще одну пачку из предновогоднего заказа - Эфиопия Иргачиф Кеша. Аромат свежесмолотого кофе дурманящий : ржаная выпечка, винные ноты, пряности. Заварил просто в чашке, потом перелил в аэропресс и отфильтровал. Очень достойный кофе, сложный вкус.=, равнодушным сложно остаться...Яркая кислинка клюквенная, терпкие винные нотки, опять же пряности, что чувствовались в запахе помолотого.
Очень вкусное описание сразу захотелось тоже попробовать
Перед Новым Годом оформила заказ в Roastnmill. В заказе были Малабар, Марагоджип Никарагуа, Бразилия Моджиана и Бразилия NY Scr. 16 Все арабики были заказаны в двух степенях обжарки: светлая и средняя. Заказ был доставлен на следующий день после оформления. В процессе комплектации заказа возник небольшой казус, который был разрешён очень быстро. Вполне допустимо, ибо суета предновогодняя вправе всем чуток отключить бдительность. Первым был продегустирован Малабар в средней обжарке. Мягко говоря, разочарованию предела не было. Средняя обжарка Малабара была неравномерной, обжарена чуть не до углей, зерно дало масло, запах горелых семечек. Эспрессо, мока - горечь невозможная. Простите, но это было невозможно ни пить, ни нюхать. Далее в ход пошла светлая обжарка Малабара. Вот тут всё супер! Аромат, вкус устроил мои рецепторы во всех девайсах. Но это, на мой взгляд, была больше средняя обжарка, чем светлая. Марагоджип поразил в самое сердце и в светлой. и в средней обжарке. Чудесный арахисовый компот. Идеальный баланс вкуса. В светлой обжарке кислотности чуть больше. Бразилии тоже прошли тест-драйв на "5" в обеих степенях обжарки. Кофе спокойный, без взрывов и преукрас, на каждый день. В итоге. Спасибо Roastnmill за качество доставки, вежливость сотрудников, умение быть клиенториентированными. Спасибо за предоставленную возможность выбора степеней обжарки. Ну и, в конце концов, спасибо за хорошую обжарку. Надеюсь, что обжаренный в масло и угли Малабар это разовая акция. Дабы не быть голословной, готова предоставить фото средней обжарки Малабара от 23.12.2016г.
- малабар обжарен до углей - спасибо за хорошую обжарку
Это мне напомнило отзыв про наушники "Это одни из моих любимых наушников цена-качество лучше не найти. Было 2 пары, на обоих заметил единственный изъян - примерно через год умер левый наушник"
Я Малабар заказывал в середине декабря в средней обжарке. Углей там и в помине не было. В турке очень хорошо пошел. Неравномерность там и правда присутствовала, но Малабар тяжело обжарить очень равномерно
купил себе перед новым годом Гондурас SHG, Бразилия Моджиана - обе средней обжарки начал с Гондураса - не в восторге, но вполне (считаю среднюю обжарку слишком слабой, в следующий раз если буду брать возьму тёмную)
Перед Новым Годом оформила заказ в Roastnmill. В заказе были Малабар, Марагоджип Никарагуа, Бразилия Моджиана и Бразилия NY Scr. 16 Все арабики были заказаны в двух степенях обжарки: светлая и средняя. Заказ был доставлен на следующий день после оформления. В процессе комплектации заказа возник небольшой казус, который был разрешён очень быстро. Вполне допустимо, ибо суета предновогодняя вправе всем чуток отключить бдительность. Первым был продегустирован Малабар в средней обжарке. Мягко говоря, разочарованию предела не было. Средняя обжарка Малабара была неравномерной, обжарена чуть не до углей, зерно дало масло, запах горелых семечек. Эспрессо, мока - горечь невозможная. Простите, но это было невозможно ни пить, ни нюхать. Далее в ход пошла светлая обжарка Малабара. Вот тут всё супер! Аромат, вкус устроил мои рецепторы во всех девайсах. Но это, на мой взгляд, была больше средняя обжарка, чем светлая. Марагоджип поразил в самое сердце и в светлой. и в средней обжарке. Чудесный арахисовый компот. Идеальный баланс вкуса. В светлой обжарке кислотности чуть больше. Бразилии тоже прошли тест-драйв на "5" в обеих степенях обжарки. Кофе спокойный, без взрывов и преукрас, на каждый день. В итоге. Спасибо Roastnmill за качество доставки, вежливость сотрудников, умение быть клиенториентированными. Спасибо за предоставленную возможность выбора степеней обжарки. Ну и, в конце концов, спасибо за хорошую обжарку. Надеюсь, что обжаренный в масло и угли Малабар это разовая акция. Дабы не быть голословной, готова предоставить фото средней обжарки Малабара от 23.12.2016г.
Спасибо, за Ваш отзыв, мы будем выяснять почему так вышло по Малабару, приносим свои извинения и готовы предоставить Вам скидку на следующий заказ и подарок от нашей компании.
И снова дифирамбы от пользователей с десятком сообщений....;))))))
Зачем уж так себя пиарить то? Тем более что для обслуживания периферии вы еще совсем ничего не сделали.....
Добрый день. Я дико извиняюсь, но просто уже сил нет удерживаться, распирает любопытство, каким образом вы определяете, что мы пиаримся, на этих людях есть какая метка?
А знаете, что самое главное я заметила, что некоторые люди которые делают у нас заказы, они вбивают в поиск кофе, свежеобжаренный, зерновой и т.д. и если вы когда нить так делали то могли заметить, что на лидирующих строчках всегда появляется форум а далее не сложным путем по ссылкам они попадают в нашу компанию. А самое интересное знаете что, когда я говорю или один из наших менеджеров говорят "спасибо за Ваш заказ, хорошего дня" в ответ мы слышим " и Вам хорошего дня, если все понравится мы оставим Вам отзыв.
Так что я этим хотела сказать, давайте уважать друг друга, ведь вы когда то тоже были с 10-ю ответами)))
А вообще спасибо за ваши комментарии, мы стараемся наладить поставки в Ваш город!
roastnmill.ru: Свежеобжаренный кофе - это не эксклюзив в наше время. Тем более не эксклюзив на этом форуме. Посмотрите ветки соседних магазинов и задайтесь вопросов, почему в них нет подобных отзывов? Кофе плохой? Сервис? Нет, все нормально, просто покупка кофе - это обыденности, купил, приготовил, дальше купил и тд. Если предположить, что это настоящие люди, что вы там кокаин прикладываете к заказу, что люди остаются настолько в восторге от обычной покупки, что регистрируются здесь и строчат хвалебные отзывы? Может они тоже самое пишут на форумах булочных после покупки нарезного батона?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
распирает любопытство, каким образом вы определяете, что мы пиаримся, на этих людях есть какая метка?
На форуме три ветки обжарщиков: Торрефакто, Тэсти и ваша. Торрефакто в высшей степени открытая компания, так что и на форуме и на их сайте информации об их производстве и организации в избытке. Тэсти - очень крупный обжарщик с большим производством. Вы же, несмотря на неоднократные вопросы, так и не сказали ничего о вашем производстве и/или оборудовании. При этом обещаете нереальные сроки выполнения обжарки под заказ, да еще разного вида. Если почитать указанные ветки, то там в основном пишут завсегдатаи форума, причем проблемы, в силу особенностей человеческого характера, превалируют. В вашей же ветке большинство хвалебных отзывов от только что зарегистрировавшихся людей. Какой вывод из этого сделает любой здравомыслящий человек, не обделенный способностью хоть немного замечать логические связи и закономерности?
Dark:, Вы эспрессо из Малабара светлой обжарки на каком из перечисленного у Вас в профиле оборудовании готовили? Поделитесь, пожалуйста, настройками - как из светлой обжарки получилось вкусно, а не сплошная кислятина?
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.