Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Если нет индивидуальной негативной реакции на кофеин, то пейте на здоровье и не думайте об этих глупостях. Единственное надо соблюдать меру, а она "заканчивается" в районе 5-6 чашек, вот больше в день лучше не пить.
Кофе стимулирует организм, но непосредственно давление не повышает.
давление повышенное всегда
Ну тут не кофе сокращать надо, а образ жизни менять.
Кофе поднимает давление тем, у кого оно пониженное. Не оказывает влияния на тех, у кого оно нормальное. И мешает естественному снижению давления для тех, у кого оно повышенное. А уж то, что оно вредит-говорит хотя бы то, что есть его мера употребления. Как говорил покойный Гиппократ, здоровье есть во всем умеренность и воздержание. И кофе не исключение.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
От количества выпитой даже простой воды у здорового человека повышается давление. А вы говорите пейте 5-6 чашек кофе и не будет последствий при отсутствии непереносимости на кофеин. Еще как будут! В двойне будут последствия: от кофе как от количества излишней жидкости+ от кофе как от избытка кофеина. Это касается тех, у кого оно повышенное.....
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
В двойне будут последствия: от кофе как от количества излишней жидкости+ от кофе как от избытка кофеина.
Не будет, по крайней мере от излишней жидкости, кофе наоборот очень сильно способствует выводу жидкости из организма. Помимо кофеина в кофе, особенно в свежеобжаренном, еще несколько сотен элементов, некоторые из которых, например, препятствуют развитию раковых заболеваний.
PS Кофеин, кстати, содержит и считающийся у нас безвредным чай, а при традиционных объемах его потребления количество получаемого кофеина превысит аналог 5-6 чашек кофе. А мужики-то не знают и пьют!
PSS Вы правильно заметили, во всем должна быть мера и каждый должен прислушиваться к своему организму и эту меру определять для себя.
Свойства диуретика у свежеобжаренного зерна понижены, но зато у растворимого повышены.
Антираковые свойства-это проплаченное исследование. Мне так думается.
Это кто это "мы", которые, считают чай безвредным? ))))))))))))))
Привожу отрывок из предложения такого предмета, как товароведение продовольственных товаров: ..........в некоторых сортах чая (а иногда и повсеместно) количество кофеина превышает его содержание в кофе.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Есть исследование, зависимость количества алкоголиков от уровня образования.............чем ниже образование, тем больше алкоголиков. Но почему то с кофе тенденция противоположная........а ведь и то и другое чистый наркотик и никак не иначе. А уж если это наркопродукт-о какой норме может идти речь? Это так, инфа к размышлению.
товарищи, вопрос про целесообразность покупки аэропресса на амазоне или на алиэкспрессе остался без внимания, все таки хочется узнать Ваше мнение по этому поводу
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Underdogtor: А в чем проблема, где больше нравится, там и покупайте.
Ион:
а ведь и то и другое чистый наркотик и никак не иначе.
Это Вы серьезно? Тогда Вы ошиблись форумом, Вам - в общество трезвости, помните такое было во времена перестройки и горбачевского "сухого закона"? Особо активные трезвенники не только пить прекращали, но и рюмки с бокалами на помойку выбрасывали, это не шутка, так оно и было!
Был у нас на работе один такой председатель трезвенников, так он говорил, что кофе и какао - яд, поскольку в одном кофеин, а в другом -кокаин!
TMN: Вы впервые от меня за свою жизнь услышали что кофе это наркотик? Впервые? Ну тогда еще одна цитата:
Алкалоид кофеина. Первое активное вещество, обладающее сильным тонизирующим действием, в различных сортах кофе его содержится от 0,6% до 2,7% от общего состава. Кофеин возбуждающе воздействует на сердечно-сосудистую и нервную системы. Действие этого вещества на организм обладает наркотическим эффектом, поэтому многим, привыкшим к кофе людям, так сложно отказывать себе в нем.
В Греции все пьют кофе, а продолжительность жизни дольше чем в России. кофе даже полезен, если не более 5 чашек в день, согласно исследованиям ученых: 1) Снижает риск развития сахарного диабета 2) Снижает риск появления некоторых форм рака 3) Является мочегонным средством, как следствие - снижает давление
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Не все золото, что блестит, также как далеко не все, что имеет наркотический эффект является наркотиком. Вот четкое определение: Нарко́тик (от греч. ναρκωτικός — приводящий в оцепенение, греч. narcosis — ступор) — согласно определению ВОЗ — химический агент, вызывающий ступор, кому или нечувствительность к боли. Под наркотиком понимается любое вещество, либо воздействие, в результате применения которого у человека одновременно наблюдаются следующие признаки: 1) Искусственное изменение психоэмоционального состояния, не обусловленное процессами реальной действительности и нарушающее её адекватное отображение и обработку в психике. 2) Вред физическому (психическому) здоровью, деградация личности при регулярном употреблении. 3) Привыкание и связанная с ним физическая либо психологическая зависимость от регулярного употребления.
Как видите кофе к наркотикам никоим боком не относится, по крайней мере среди здравомыслящих граждан.
А где можно купить металличесский фильтр для аэропресса ? В Москве где-нибудь есть, может кто подскажет ? Советуют качественные фильтры фирмы "Able" , стандартный или "мелкий"
А где можно купить металличесский фильтр для аэропресса ? В Москве где-нибудь есть, может кто подскажет ? Советуют качественные фильтры фирмы "Able" , стандартный или "мелкий"
Металлический фильтр купил на Али. Соты мелкие. На вкус, по сравнению с бумагой, отличия очень даже заметны. Бумага её сглаживает, а с этим фильтром вкус более "звонкий"). В каких-то сортах так лучше, а в других - лучше бумага.
В рецепте одного из победителей чемпионата по аэропрессу вычитал про двойной фильтр: металлический под бумажным, попробовал - понравилось, ила практически нет даже при быстром продавливании и вкус стал более ярким, более чистым что ли.
Первый металлический фильтр, который я купил год назад был благополучно, но случайно выброшен в помойку вместе с гущей. Поэтому заказал на алиэкспресс ещё один немного другой, сетчатый, который оказался намного удачнее первого, после него не остаётся на дне чашки осадка
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.