вот такие есть у кого и может поделится опытом? -[ссылка]-
У меня, разочарован. Они огромные (под эспрессо рожок никак не поместятся), реальная точность в пределах 0.3-0.4г. Для воронок/кемекса конечно вариант не плохой учитывая цену.
У меня сейчас Brewista Smart Scales и я очень доволен. Быстрые, встроенная батерейка (зарядка через USB), точные, компактные (легко помещаются под рожок), таймер, несколько режимов работы (в том числе включение таймера в момен установки чашки или начала пролива) и очень хороший экран с которого легко читаются показания. Однако, пользоваться режимами неудобно если взвешиваете каждую дозу кофе.
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Из всего что я использовал: Hario (на батарейках) vst-2000 Tiamo под воронку с термометром hk0519 Acaia pearl Acaia lunar Brewista smart scale 2 Tiamo rt2000 ghost scale
Для эспрессо нормально можно было использовать только лунар брювисту и rt2000
Естественно лунар прекрасен, защищен от воды, все настраивается есть удобные режимы. И софт для слежения, и тренировок есть. Но цена их заоблачна и так как всего две кнопки сначала путаешь педали часто. Что тут старт стоп почему они выключились? Я ж тарировал а не таймер запускал... потом привыкаешь.
Брювиста ок только в ручных режимах и размер, на грани. Не везде удобно использовать. Авторежимы в брювисте наглухо мертворожденные. Защита от воды есть, но топить их не следует лить кипяток на них бы я не стал тк ему есть куда затечь и долго там сидеть. Кнопки четко под функции, тут все просто.
Rt2000 или как их прозвали ghost scale hk0520 по цене тоже не дешевы, но напоминают акаю лунар расширенную так, что на нее как раз встают две чашки для эспрессо и не нужна доска с магнитом как на лунар. Нет в них настроек и bluetooth. Но работают быстро, есть кнопки старт стоп таймера отдельные, путаницы нет и есть нормальные авторежимы, один очень удобен под эспрессо. Защита от воды есть но не такая веселая как в лунар и топить тоже нельзя. Лить на них кипяток можно, но недолго.
Если вам универсальные весы занедорого - то вам брювиста тк и эспрессо и воронка поместится но только в ручном режиме. Если вам чисто воронка - берите tiamo 0513 или 0519 работают быстро и точно и предел взвешивания 3,5кг вам хватит для общехозяйственных нужд.
Абсолютный вариант это лунар (~$300), но он вам должен быть зачем-то нужен. Для контроля, тренировок или ради форсу бандитского. Для двух чашек требуется мостик (~$25) С бампером ($40) становятся почти неубиваемыми А rt2000 (~150) просто проф инструмент без изысков который можно прописать на кофемашину в заведении и постоянно использовать в работе. На край можно для воронок использовать, но база маловата. Но можно
А вот весы харио они хоть и точные и с таймером, но это издевательство. Они ультра медленные. В остальном «дорогущие (для своего исполнения), обычные, тк всем известны, весы под воронку с таймером»
Tiamo rt2000 ghost scale А rt2000 (~150) просто проф инструмент без изысков который можно прописать на кофемашину в заведении и постоянно использовать в работе. На край можно для воронок использовать, но база маловата. Но можно
Спасибо за информацию. Даже и не знал ничего про такие. Осталось только найти их где-нибудь в продаже...
А как бы весы узнали что это именно рожок? Что это именно ваш рожок?? )) Ну а если иметь кнопку M, то это равносильно нажатию кнопки Т. Ибо иметь память на одну ячейку нет смысла, а выбирать в ячейках-так это проще Т нажать....
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
LastTao: можно как maki делает. А по вашему-поставили рожок, нажали ОТДЕЛЬНУЮ кнопку М, да еще потом и презет чем то выбрать (или куда то в меню залезли несколькими кнопками?). Не проще просто Т нажать после установки рожка тогда уж? Хорошие весы измеряют вес мгновенно. Поэтому проще намять Т. Тем более что в рожке может и корзина смениться так то иногда......
Хорошо, я понял, что тут всем удобнее, тем или иным образом, жать каждый раз тару. Пойду поищу весы где-нибудь еще. Судя по фоткам кнопка "М" на некоторых моделях все таки есть.
Она может и есть на китайском дерьме обычном. Имхо не понимаю честно, как вы собираетесь М пользоваться с меньшими тактильными и временными затратами, чем Т ??? Повторю-качественные весы взвешивают мгновенно. Положил рожок и пока несешь руку до кнопки Т, вес уже есть на табло. Куда еще удобнее то?
LastTao: Есть такие весы, в кофемолке новой от fiorenzato с rfid метками
А вообще я не понимаю вам какой сценарий нужен? У вас отдел ные весы у кофемолки и отдельные на машине? Вы на тех что у кофемолки хотите авто ару сделать? Тогда вам acaia pearl подойдут. Brewista вроде тоже в автотару умеют. Так не помню.
А на машине вам лунар тогда или rt2000 ghost scale тоже с авторежимом с тарированием.
Хотя есть не вышедшая новинка - весы VOOM от VOOMWORKS. Там экранчик будет и сценарии, посмотрите их промо, там вроде с взвешивания рожка начиналось и плавно до дозирования доходило.
Пришли бревиста2. Отличные весы. Режим 1 полностью ручной. В режиме 2 автотарирование с автоматическим стартом времени. Кружку поставил под рожок,включил пролив, одновременно. Удобно.. Остальные, их 6 режимов, не знаю, что там пока.
Прошу подсказать, так как из инструкции с офф сайта я не смог это понять: у Acaia Lunar можно вообще отключить автоматическое отключение? Если нет, то какое максимальное время до сна?
Laz, спасибо! А это возможно сделать только с айфона или и с андройда тоже?
lassar написал(а) ... Если нужны быстрые весы и можно обойтись без таймера, то рекомендую Сas re-260. По скорости они не уступают Acaia Lunar
Спасибо за отзыв. У меня есть подобные весы (в отличии от фото, с металлической взвешивающей площадкой, 500г/0.1г) и я их пытаюсь использовать для аэропресса/колд брю. Да, они быстрые. В настройках есть возможность установить время автоотключения самих весов и время отключения подсветки (и можно сделать, чтобы и подсветка всегда горела и весы сами не выключались). Они, в отличии от акакий, работают от стандартных AAA батареек/аккумуляторов, что означает что через года 3 - 5, когда в акакиях сдохнут аккумуляторы (а они гарантированно сдохнут, даже если весами не пользоваться - литий-ионная технология такая), у касов можно просто будет поменять аккумулятор на новый, а не носиться с "кирпичем" и желанием заставить акакию заработать. Кроме того, у касов стоит один тензодатчик под площадкой, а не четыре маленьких в ножках, как в совсем бытовых компактных весах, что очень заметно сказывается на качестве их работы.
Но, есть несколько вещей, из-за которых я ищу что-то другое. Для моих применений, очень мешает максимальное 500г. У лунара обещают 2000г. Очень хочется получить дискретность 0.01г, даже понимая, что она не совсем "честная". Я эпизодически что-то на весы проливаю и просыпаю, а cas re-260 не имеют защиты от влаги/пыли (хотя они все еще живы). Я не знаю, как дела тут обстоят у лунара, но еще немного бесит то, что показания на Сas re-260 могут со временем "плыть" - поставил что-то, отошел минут на 5, подошел обратно, а значение может измениться до 0.3г. Да, я читал, что температурные колебания заметно влияют на показания весов и чтобы эти изменения произошли, нужно заметно больше времени и они заметно меньше, чем у китайских весов/коробки из под компакт диска, которые у меня ранее были, но все равно мне это не нравиться.
В результате, да, своими cas re-260 я определенно доволен, но мне хочется купить что-то другое.
PS: я эти весы, видел не только под брендом cas, но еще и под другими, но это все было на иностранных сайтах. В результате я не очень понимаю, это кто-то касу эти весы делает или он кому-то еще. PS: В сети есть две русскоязычные инструкции на cas re-260 - одна не правильная, вторая исправленная. Но обе не содержат описания, как менять настройки времени работы подсветки и автоотключения. Поэтому, если вдруг кому нужно, приведу инструкцию на английском, которая шла в комплекте с весами:
A с voom посмотрим. Mайкл: несколько раз последний пункт сделайте... у вас будет допустим 35г, налилось, снимаете кружку , чуть не так ее подхватили и на экране 42, тк чуть придавили во время снятия. И через 5 сек данные пропадают. Оооочень удобно.
lassar: ага 3,5кр один раз залили и привет за новыми пойдете? Вот у вас бюджет уже 7кр на весы. Сколько еще утопить зато можно пока цена с лунар не сравнится
dimonml: вы с мастерсити? Приветствую.
Про литиевую технологию вы можете расслабиться ячейка там стандартная, весы разбираются открутив 2 шестигранника. И при острой необходимости ячейку вы заменить сможете. А настройки на акае проще настроить из приложения. На сайте акаи есть ссылки на приложения.
По случаю удалось поработать с 2 весами, бревиста и лунар. Понравились и те и другие. Сказать, что какие то лучше или хуже неправильно. Они разные. Каких то косяков в бревисте не заметил. Взвешивают точно, скорость хорошая, только что нет подключения к телефону, общему серверу с возможностью делиться данными. По дизайну и всяким примочкам электронным лунар покруче,но там соответственно и цена в 3 раза выше. Так, что если откинуть фэн шуй и всякие новшества космического ракетостроения, то бревиста отличный вариант. Именно в работе у обоих весов каких либо неудобств я не заметил
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Это фейковая реклама или ПРОИЗВОДИТЕЛЬ заявляет о таких возможностях??? (в данном видео вода просто течет по платформе....и все. Герметичность весов этим видео не гарантирована)
Это фейковая реклама или ПРОИЗВОДИТЕЛЬ заявляет о таких возможностях???
Не знаю, заказал на амазоне, приедут проверю отпишу. Отзывы выше вроде норм.
Laz написал(а) ...
(в данном видео вода просто течет по платформе....и все.
Ну как бы да. Просто вода. Просто течет по платформе. Согласитесь ситуация крайне редкая, это ж с какого бодунища надо готовить, что бы таким образом залить весы..?! А что еще надо? Погружать весы в глубокий тазик с водой..? а зачем ?
вообще не понимаю зачем в домашних условиях весы под группу ставить ? Обычно сначала чашку взвешиваю ,тарирую ,после пролива на весах взвешиваю. Мне не сложно на кнопку нажать лишний раз. Это конечно удобно но автотарированием не обязательно пользоваться постоянно и тем более весы специально заливать кипятком из группы , может в этом есть какая то фишка которую не уловил ? Время покажет )
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.