Все таки я бы уточнил - крутить рукоять не представляет проблем даже для девушки. Проблема одна - кофемолка проворачивается в голой руке, и требуется жесткая фиксация с ремнем (и кожаной перчаткой) от ее проворачивания вокруг оси. А вот эту манипуляцию девушке воспроизвести становится сложно и не комфортно.
Зависит от степени обжарки зерна, тонкости помола и ТТХ девушки )
Если ТТХ среднестатистические, то светлую обжарку под фильтр девушке, скорее всего, будет крутить некомфортно, под эспрессо - просто не удержит молку. А с темной обжаркой никаких проблем быть не должно. Ну, разве что, для турки придется приложить усилия.
Но должен добавить, что приложенные усилия того стоят. Помол отличный, для эспрессо за эти деньги лучше ничего просто не существует в природе.
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.