Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
В продаже есть готовый набор для подключения ротационной помпы к машине. Комплект аналогичный моему
Все в сборе, остается только подключить. Все это добро легко размещается под мойкой или в любом удобном месте вашей мебели. При желании легко подключается практически к любой кофеварке. В набор входит: - Электродвигатель (мотор) 150Вт 230В - ротационная помпа Fluidotech 100 л/ч, 3/8", с байпасом и хомутом - шланги высокого давления двухметоровые - 2 шт. - Фитинги (переходники) 3/8" - 3 шт. - Фитинг 3/8" - 1/8 -1 шт. - обратный клапан Цена: 12 т.р.
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Zisaev: Да моя Уника подключена к ротационной помпа. Эффект такой что вкус в чашке поменялся в лучшую сторону, проливы стали стабильнее. Этот комплект тоже был подключён к Унике.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.