Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
борк ничего не делает, а всего лишь использует продукцию oem Breville.
Действительно, Борк ничего не делает, а закупает технику на китайских промышленных ярмарках с маркировкой своим Брендом. Что касается кофейной техники, то тоже верно, под брендом Борк продается та же техника, что в Штатах и Австралии под брендом Бревиль, в Британии - Саже, в Европе - Гастробаr. Разница в том, что кроме Борка, все остальные бренды принадлежат к нижнему ценовому сегменту. А вот какое отношение к разработке имеет в наши дни Бревиль - большой вопрос, покрытый мраком. Скорее всего, максимум на уровне формулировки технического задания.
Михаил приветствую. Речь шла не о том кто у кого, а как снизить шум от работы вибро помпы. А дальше понеслось...... Меняйте тачку, прячьте в шкаф..... Форум перестаёт быть местом советов и передачи опыта, а становится местом раздора и травли. Жаль....
Речь шла не о том кто у кого, а как снизить шум от работы вибро помпы.
не надо трындеть. речь не шла о том как снизить шум. речь шла об установке внутрь борка ротопомпы. для того, чтобы выяснить, как снизить шум и вибрации перейдите в этой же ветке на вторую страницу и узнаете и про Pulser Quick Mill, и про помпу EP4 и про Шумофф М4 и шумопоглотитель Шумофф Герметон.
stick_ro: да нормальные breville машины делает, смотрел много видео по внутренностям, ничего там такого сверхъестественного нет, все ремонтопригодно. От breville 920xl на забугорных форумах писаются, вполне нормальное домашнее решение. Имхо.
Всем привет. Я тут смотрю кастомы обсуждаете) Я вот тоже подумываю на своём борке вибро на рото сменить. А то при проливе ощущения такое, что в аппарате таджик с перфоратором сидит) Просто ротопомпы в габаритах поболее, как их туды пихать хз если честно. Может кто слышал о новых тихих вибрационниках?
Я сам отмёл в своём вопросе рото из-за габаритов. И спросил о тихих вибрационниках. Если кто глазами что-то другое увидел - и из-за этого начал умничать и особенно трындеть - то это ваши проблемы.
stick_ro: "Форум перестаёт быть местом советов и передачи опыта, а становится местом раздора и травли. Жаль...." своим сарказмом я вам давал понять что Bork не требует апгрейда а уж тем более ротопомпы (да точнее даже мой сарказм то и к вам не относился, а я имел ввиду что народ готов делать такие бестолковые, не дешевые апгрейды Borka). Но вы сами дальше решили умничать и в чем прикол я до сих пор не пойму. Откройте свой Bork посмотрите что внутри (какие материалы). Bork молодцы делают на вид достаточно красивый товар но качество и цена их мало волнуют.
если вы покупали б.у. за 20т.р. то я вам советую за примерно такие же деньги продать его, добавить денег (тем более вы были готовы вложится в ротопмпу) и купить скажем так более "правильное"
Борк, гастробак, бревилль и иже им подобные "премиальные" бренды - продукция китайского мега-ODM производителя Санбим и ему подобным... Продаются в основном за счет агрессивного маркетинга и под соусом премиальности и таинственности -этакие пылесосы кирби среди кофеварок. С сервисом в цивилизованных странах проблем нет - не работающий товар просто меняют...
breville 920xl пока на гарантии (2 года) вполне хорошая машинка. Другое дело, что она вряд ли будет служить хотя бы 5-10 лет... Бойлера тонкостенные, основа - пластик, покрытый тонким металлом В общем экономили на массе и надежности не стесняясь...
Почитал ветку с самого начала. Интересная идея у вас с трубками. А так же с заменой POV. А то я на своей 3х летней PL41TEM уже второй раз менять хочу - давление уже до 14 дошло. полез регулировать клапан - опять уши сломались и ничего уже не порегулировать. Но один вопрос (к тем кто трубки мотал). Этож надо их купить, нарезать резьбу, плюс всякая мелкая расходка. Откуда у вас время и знания? я в прошлый раз один клапан на другой менял - "вспотел". Может кто- то этим за деньги готов щаняться? я бы кофеварку отправил на переделку.
sda: Да это далеко не моя идея (если конечно вы конкретно ко мне обращаетесь)) Клапан новый можно заказать в Италии, он довольно быстро приедет. Насчёт наличия времени и откуда оно... ну блин бывает оно, что тут поделать?))) Трубку купить придётся, как ни крути, ибо воровать грешно; а вот резьбу нарезать не нужно, она (трубка) вставляется в фитинг. Фитингами, тефлоновой и силиконовой трубками нужно запастись. Ещё мне пришлось купить тиски, ножницы по металлу, труборез, хомуты... Зато теперь всё это есть)) Знания с этого форума, очень помогал опытом и советом Bladerunner, спасибо ему форевер) Я конечно когда разобрал, то немножечко опешил, но потОм по винтику, по болтику, аккуратненько, ответственненько... ничего не течёт, не капает, всё гут) И тачка в глубоком тюнинге своими руками - приятно)
sda: все там просто, даже бойлер снимать не обязательно. Намотал трубки по трафорету, типо стакану подходящего диаметра, снял провода одел трубки..а фитинги продаются обжимные, без всяких нарезаний резьбы. Вы попробуйте это реально не особо сложно.
Vandal: не, бойлер на 41TEM придётся снять, без этого никак. И паровой узел от бойлера открутить. И PID тоже снять... Клеммы мама-папа ещё нужно промаркировать, фоткать всё, фоткать на этапах...
AntidOto: вот же картинка на второй странице, сам то бойлер не обязательно снимать с корпуса, ну да все открутить, намотать по цилиндр и натянуть спираль из трубки на бойлер. Ну там явно не сложнее чем на моей. Ну да не важно, я честно говоря не уверен в нужности преднагрева, но сделать не сложно. Лелиты вообще как конструкторы, очень продуманное расположение компонентов в корпусе, ко всему есть доступ, все легко разбирается, всякие моды ставить одно удовольствие.
Я вот как раз про то, что надо купить-запастись. Где? у нас медную трубку то хрен купишь. А уж тефлоновую трубку и подходящие фитинги и подавно. все через интернет, вслепую? а какие подходящие? как размеры узнать? По поводу преднагрева я вот уже почти не сомневаюсь. у меня с утра кофеварка греется минимум полчаса. Падение температуры 10 градусов при нормальном проливе. Сколько времени вы были без кофеварки в процессе?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
sda: Это вы смотрите по ПИДу, но с температурой на выходе из группы это не имеет ничего общего, там всё гораздо лучше, градуса два-три максимум, да и то, если измерять "быстродействующей" термопарой, а обычной получите почти неизменный результат.
sda: Медную трубку 6-ку в магазине автомобильного газового оборудования можно на метраж купить (для кандеев не покатит), фитинги и тефлоновую трубку 5-ку я заказывал в представительстве Camozzi в Ростове, ехали они неделю где-то. Там резьбы все 1/8, так что... Нужно со схемами Lelit поработать теоретически, продумать весь ход воды, расположение узлов и и.п. Я пару дней без тачки был в первый апгрейд, и потом ещё пару раз. Но я сразу скажу, что без Pulser вы звуку работы не обрадуетесь... Да и вообще, подумайте пять раз, стоит ли овчинка выделки. P. S. Не думаю, что сервис всё хорошо сделает, это должно сильно повезти. Там рили много нюансов с расположением узлов в тесноте и фарше корпуса... Нужно творчески подходить и голову ломать, чтобы ничего нигде не соприкасалось, не дребезжало, не грело... Что-то подогнуть, где-то подрезать...
Ну я пока что хочу только клапан перенести подальше хотя бы, убрать с бойлера его. Вопрос такой - я так понимаю на резьбы надо наносить герметик. А какой и где его берут?
sda: я делал на анаэробном, покупал в сантех магазе, можно, наверное, на фум, на тефлоновой нити... Там много заморочек с расположением поворотных фитингов 90, их нужно не просто накручивать, но ориентировать... Вот, а OPV лучше ИМХО оставить на бойлере, если преднагрев не делать, там ему самое место.
Мне не нравится это тем, что клапан греется постоянно. Результат - регулировка считай одноразовая. Может если уберу подальше, то через годик смогу если что винт покрутить.
sda: а куда вы там его уберёте? Некуда. Только если помпу развернуть, и на неё консолью через фитинг-отвод 90 подвесить. Но помпа свободно вращается вдоль продольной своей оси в резиновых кронштейнах, и OPV-консоль тяжестью своей провернёт её немного, она начнёт цеплять железякой корпус... ) У меня OPV (родной) жёстко стоит на медном змеевике, а на помпе висит лёгенький Pulser. Не знаю, я регулировал родной OPV не раз, и он не ломался...
inbs: У кондея трубки не метрического размера, стенки тонкие, желательно ту которая для водопровода использовать с допуском к питьевой воде. Про какие то писали что привкус меди остается потом в кофе
inbs: Есть фитинги и под дюймовый размер. Желательно тогда и гаситель пульсаций ставить, трубки бренчать часто начинают. Я в форватере и покупал, лежит пока, не использовал.
inbs: Просто намотать места очень мало, метра 1,5 макс войдет, все очень плотно, на пульсер тоже места мало, возможно что то придумаю, не до этого пока.
inbs: Там же 15.3 евро + доставка насколько знаю минимум 1000 руб, если несколько прокладок берешь, так дороже еще. Наверно до кучи там и опв и корзину и пр. купили? Разбросать цену доставки, то и выгодно получится.
inbs: я понял так что за 3,5 евро неотслеживаемой почтой по Италии отправляют. Но если все же отправили, то наверно и в Россию можно. Корзины там всякие есть
Расскажите, как удается заказать пульсер с -[ссылка]- с доставкой за 3.5 евро, у меня доставка минимальная 18 евро в Калининград автоматом, может есть лайфхаки?
не вижу на каком этапе это можно сделать, у меня с самого начала 18 евро доставка. UPD. Открыл в приватном окне, не переключал на английскую версию, доставка стала 3.5 евро.
Nikduke: при этом когда я набрал кучу всего у него и оправил заказ - он написал что по калькулятору слишком низкая стоимость доставки и добавил еще 8euro чтоли. так что пересчет доставки все же возможен.
Я если честно особо не заметил улучшения с пульсором на слух. он у меня правда вниз мембраной - может там воздух застаивается и поэтому тише не стал работать
Nikduke: при этом когда я набрал кучу всего у него и оправил заказ - он написал что по калькулятору слишком низкая стоимость доставки и добавил еще 8euro чтоли. так что пересчет доставки все же возможен.
Я если честно особо не заметил улучшения с пульсором на слух. он у меня правда вниз мембраной - может там воздух застаивается и поэтому тише не стал работать
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.