Всем привет После замены жерновов в кофемолке Fiorenzato fe64 очень часто стали застревать зерна между жерновами, что не позволяет им молоть зерно. Исправляется эта ситуация сбросом помола в большую сторону и возврату в прежнее место. При уменьшении помола я включаю намалывание зерна, чтоб избежать затревания, но подобное происходит каждую 4-5 порцию. При замене жерновов все мельчайшие крупицы молотого кофе вычищал, жернова устанавливал постепенно закручивая каждый болтик. В чем может быть причина? Не качественные жернова? Заказывал их на сайте expert-cm под свою модель.
Это нормальное явление если постоянно меняете степень помола то в большую сторону то в меньшую. Нужно крутануть в большую сторону , дать поработать и не выключая кофемолку крутить в меньшую
md77 написал(а) ... Мотор похоже мощность потерял.
Как вариант, стартовый/рабочий конденсатор мог емкость потерять (или приобрести большое внутреннее сопротивление), и кофемолка не может развить большой стартовый момент. Оба параметра можно измерить ESR метром.
Birkma: Я так понял, что помол ведёте с заполненным зерном бункером? Если так, то возможно вам продали 3-фазную версию жерновов 33Т, которые в такой ситуации как раз клинят двигатель через раз.
Birkma: Я так понял, что помол ведёте с заполненным зерном бункером? Если так, то возможно вам продали 3-фазную версию жерновов 33Т, которые в такой ситуации как раз клинят двигатель через раз.
Birkma: Я так понял, что помол ведёте с заполненным зерном бункером? Если так, то возможно вам продали 3-фазную версию жерновов 33Т, которые в такой ситуации как раз клинят двигатель через раз.
Что за такая версия жерновов, это не она? -[ссылка]- Собираюсь ее заказать.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
У Маззера есть по два типа жерновов, например для Супер Джолли, одни называются 33м, а вторые 33т. Последние более агрессивные и предназначенв для трехфпзных молок или для однофазных под пакет. Ваши, которые приметили, однофазные, но не оригинал.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.