Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Странное кофе, на вкус что-то среднее между древесным углём и аспирином, хотя мне знакомый эксперт его советовал. Ещё средняя обжарка этого кофе на вид сильно темнее чем средняя обжарка другого кофе. Может я ещё не настолько гурман что бы понять этот вкус
Закончился свежак на прошлой неделе, а новый ещё не пришёл, взял в магните этот "кофе". В пачке угли залитые маслом, такого я ещё не видел, вкус соответствующий, итог - пачка полетела в урну. Лучше взять тот же Паулиг или Жардин, чем это.
на пару дней можно взять Today Blend №8, вполне за 120 рублей. Обжарка средняя, масло не течет, чуть с кислинкой. Но на третий день уже начинает выдыхаться.
