AntidOto: а что Вы грустите, термостабильность Профитека отличная, в пределах 1-2 градусов, не хуже той-же Мини. Какая разница как оно сделано, результат однозначный. Грустно, другое, что Ваш Лелит имеет такую же термостабильность и не нужен Вам Профитек
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Ваш Лелит имеет такую же термостабильность и не нужен Вам Профитек
С первым утверждением не поспоришь, особенно учитывая, что бойлеры с группой у Лелитов Плюс и Профитеков похоже одинаковые. Тем не менее, смысл менять Лелит на Профитек есть и вполне однозначный - это второй бойлер.
В 1600 практически украдывается теплообменник с е61+рп+коника на 71 мм. И полностью левер с большой коникой Какой профитек?! Хочется 2 бойлеров возьмите спасьяль мини с вибропомпой...
Спасибо всем за советы! С машиной практически определился. Это будет спаци. Выбор однозначно в пользу двухбойлерника, теплообменник не подойдет, 6 месяцев в году машиной будет пользоваться девушка самостоятельно, не думаю что ей будут интересны пляски с проливами, поиском температур. Она больше за результат, а не за процесс)) Домобар юниор честно говоря не очень нравится внешне, хотя подкупает скромными габаритами и положительными отзывами.
В общем Ла спаци. И тут встает выбор. Вивальди2 или МиниВивальди2. Подскажите, насколько наличие вибронасоса и камеры предварительного смачивания влияют на конечный результат, или разница незначительная? других конструктивных отличий вроде бы нет, ну за исключением большего объема паровога бойлера у вивальди.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Это как раз тот случай, когда разница в вибро и рото выражается на 99% в звуке работы.
получается возможность питать от внешнего резервуара/магистрали и более тихая работа - это единственное между ними различие? результат в чашке будет одинаков?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Мини ориентирована на использование дома или в офисе, с небольшой интенсивностью. Вивальди - для коммерческого использования на потоке, отсюда питание от водопровода, ротационная помпа, больший размер парового бойлера. Мини дома будет удобнее. Результат в чашке - практически одинаков.
Мини ориентирована на использование дома или в офисе, с небольшой интенсивностью. Вивальди - для коммерческого использования на потоке, отсюда питание от водопровода, ротационная помпа, больший размер парового бойлера. Мини дома будет удобнее. Результат в чашке - практически одинаков.
Догадывался об этом) интересовала прежде всего связка ротопомпа+предсмачивание против вибропомпы без смачивания с плане качества получаемого эспрессо (звук помпы опустим, это прежде всего вопрос комфорта). Стоит ли переплачивать 300+ евро, если результат будет слабо отличим. Ответ получил, спасибо)
беззера б005 будет нормальным дополнением к этой машине?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.