Что-то совсем не могу определиться с выбором и остановиться на оптимальном варианте кофемолки. После , нескольких недель перелопачивания Авито остановился на следующих моделях почти в идеальном или новом состоянии: - Cunill Tranquilo Tron/мололи несколько раз, новая техника - Sanremo sr50/ на счётчике 600 порций - macap mc6/со слов владельца моло несколько раз - la cimbali junior/ неделя использования, ещё не ободрана защитная пленка, но нет крышки зернового отсека Кофемолки выставил в плане своего субъективного предпочтения. Чему в итоге отдать предпочтение в растерянности... Cunil в плане удобства для дома, вставил рожок нажал кнопку и получил порционный помол, вот только могут оставаться остатки кофе и не вычистить их, 60 жернова и пластиковый корпус...sanremo вроде устраивает всем кроме бункера и ручной домолки кофе, при условии 2 чашек кофе в день наверноее будет не очень удобно. Macap под пакет, включил кофемолку держишь рожок, потом выключатель, как то не технологично, зато можно выгребать остатки с носика. Поделитесь мнением что в итоге взять для дома. Может посоветуйте другие варианты или направьте в поиски в нужном направлении
FreOn: Кимбалка и Санремо (Фиоренцато) - очень интересные предложения... Молоть скорее всего все-равно порционно будете (взвешали порцию, закинули в бункер, смололи, вычистили), дозатор мешать не будет...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вы не обольщайтесь, если речь о цене до 12 т.р, то Чимбли и Санремо будут сильно б/у. Кстати, счетчик на дозаторе считает щелчки ручки, причем ходит по кругу, так что не говорит ни о чем.
Я бы из этих, в первую очередь, смотрел на МС6, с ним и в плане использования и в плане "износа" должно быть проще.
TMN: так чимбкли ещё в заводской белой пленке, думаю можно верить о практически новом состоянии, Санремо во всяком случае выглядит очень свежо А на Cunill Tranquilo Tron смотреть не стоит?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
FreOn: Покупка коммерческой б/у кофемолки требует некоторого понимания конструкции аппарата, так и связи с реальностью. Коммерческие молки в подавляющем большинстве продают люди, занимающиеся бизнесом, поэтому цена молки будет всегда тесно связана с её состоянием (износом), причем в пользу цены. Изначально стоящую 50 т.р. молку, после 3-4 лет интенсивной эксплуатации будут предлагать не дешевле, чем за 60-70% цены новой. До 12 тыр. она опустится после 10-15 лет. Хорошие коммерческие молки с жерновами от 64 мм, типа Маззера, Фиорензато/Санремо, Чимбали и т.п. за такую цену, как правило, будут изрядно повидавшими жизни и требовать немного больше, чем замены жерновов. Чудеса конечно случаются, но надеяться на них опрометчиво.
так чимбкли ещё в заводской белой пленке, думаю можно верить о практически новом состоянии, Санремо во всяком случае выглядит очень свежо
Вы действительно верите, что она в этой пленке где-то простояла лет 8 с тех пор, как их перестали выпускать?
Санремо, она же Фиорензато F5 или Маззер Супер Джолли молка очень выносливая, корпус из толстого алюминия, покрашенного порошковой эмалью, выглядит свежо очень долго. Цена новой от 30 т.р.
Что-то совсем не могу определиться с выбором и остановиться на оптимальном варианте кофемолки. После , нескольких недель перелопачивания Авито остановился на следующих моделях почти в идеальном или новом состоянии: - Cunill Tranquilo Tron/мололи несколько раз, новая техника - Sanremo sr50/ на счётчике 600 порций - macap mc6/со слов владельца моло несколько раз - la cimbali junior/ неделя использования, ещё не ободрана защитная пленка, но нет крышки зернового отсека Кофемолки выставил в плане своего субъективного предпочтения. Чему в итоге отдать предпочтение в растерянности... Cunil в плане удобства для дома, вставил рожок нажал кнопку и получил порционный помол, вот только могут оставаться остатки кофе и не вычистить их, 60 жернова и пластиковый корпус...sanremo вроде устраивает всем кроме бункера и ручной домолки кофе, при условии 2 чашек кофе в день наверноее будет не очень удобно. Macap под пакет, включил кофемолку держишь рожок, потом выключатель, как то не технологично, зато можно выгребать остатки с носика. Поделитесь мнением что в итоге взять для дома. Может посоветуйте другие варианты или направьте в поиски в нужном направлении
Выбирал также как вы, но бюджет был до 20к. Купил чимбали с дозатором. Молола отлично, модель неубиваемая, но огромная и замучаетесь остатки выметать. Продал. Сейчас с BJ68. Не идеально, но за свою цену просто отлично. Рекомендую.
Никто не подскажет расстояние от бункера молотого кофе до держателя фильтра на Санремо, она же Фиорензато F5 или Маззер Супер Джолли А то рожок пока непрофессиональный, полезет ли он в это расстояние
Я пользуюсь ручной молкой 6 раз в неделю по несколько раз в день. И помолоть дозу в 15 грамм за 20-30 секунд назвать трудом язык не поворачивается. Места занимает минимум, учитывая что молка это столбик высотой 20 см, и ее можно спрятать в любой ящик всегда и на работу хоть каждый день носить.
maikl5301: трудом конечно зазвал в переносном смысле, но отдавать теже деньги за ручную кофемолку считаю нецелесообразным Продавец прислал подробные фото Санремо. На одной из фоток обратил внимание на крепление жернова неоригинальным болтом и видно какую-то пластиковую шайбу, чтобы это могло быть, была в ремонте? Фото что-то не нашел как прикрепить к сообщению
Вобщем сомнения взяли меня по Санремо, по фоткам снаружи как новая, но смутил не родной болт и бункер для молотого кофе, считаю не для дома, запаришься оттуда выметать, cunil быстро продали, не успел опомниться, оплатил macap за 10500+доставка, надеюсь после кофемолки делонги оправдает ожидания
отдавать теже деньги за ручную кофемолку считаю нецелесообразным
Я несколько лет пользователь электрических молок, но сейчас перешёл на ручную, доволен аки слон. Но да, это если до десятка чашек в день, больше будет напрягать.
Dmi3: Б/у два года, цена даже ниже 12000 ))) состояние внешне хорошее P.S. Продавец прислал фото таблички с серийником, произведена в 1997 году, явно работала не 2 года
Кофемашина:Rocket R Nine One, La Pavoni Europiccola
Кофемолка:Bonafabrica FG 98, HG one с мотором, MD77/EK43 burrs, Lido 2, Helor 101
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеАэропресс, Chemex, электротурка Beko BKK 2113 M, Acaia Lunar
Я пользуюсь ручной молкой 6 раз в неделю по несколько раз в день.
Т.е. максимум 3 дня в неделю. На большее сил не хватает?
Где я писал про 3 дня в неделю? Вот моё сообщение: "Я пользуюсь ручной молкой 6 раз в неделю по несколько раз в день. И помолоть дозу в 15 грамм за 20-30 секунд назвать трудом язык не поворачивается..."
Кофемашина:Rocket R Nine One, La Pavoni Europiccola
Кофемолка:Bonafabrica FG 98, HG one с мотором, MD77/EK43 burrs, Lido 2, Helor 101
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеАэропресс, Chemex, электротурка Beko BKK 2113 M, Acaia Lunar
Шесть раз в неделю и по несколько раз в день => как минимум по 2 раза в день (несколько - это больше одного) => 6 делим на два => шести раз в неделю хватает максимум на 3 дня. Железная логика... (с)
Шесть раз в неделю и по несколько раз в день => как минимум по 2 раза в день (несколько - это больше одного) => 6 делим на два => шести раз в неделю хватает максимум на 3 дня. Железная логика... (с)
Я описАлся : не 6 раз , а 6 дней, и по несколько раз в день.
Кофемашина:Rocket R Nine One, La Pavoni Europiccola
Кофемолка:Bonafabrica FG 98, HG one с мотором, MD77/EK43 burrs, Lido 2, Helor 101
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеАэропресс, Chemex, электротурка Beko BKK 2113 M, Acaia Lunar
На авито джино росси рр45 от 8т + дозатор на конус 3д заменить + жернова новые, все в 10т поместится кроме доставки. Конечно надо смотреть состояние, чтобы не снимать жернова молотком)
А в чем может быть дело, когда выбирал кофемолку прислали видео как работает, как включили ее был слышен визг соприкосновения жерновов, дальше их сводить уже было нельзя, но помол оказывался крупинками, видно даже было крупную шелуху, молола достаточно интенсивно
FreOn: Шелуха может быть, тут ничего странного, если мололи зерно с шелухой, она налипает повсюду и выплевывается еще какое-то время, если кофемолку не пылесосили. Крупинок на мелком (в пыль помоле) быть точно не должно, если это не остатки предыдущего помола конечно. Скорее всего перекошены жернова (например их снимали и поставили, не очистив должным образом посадочные места). Или совсем убитые, но все равно это расходник, который надо сразу закладывать в стоимость б/у молки. По-хорошему, выровнять жернова при помощи фольги стоит на любой плоскожерновой кофемолке, требуется только фольга, маркер и пол-часа свободного времени.
Lorhen: Приобрел macap mc6 практически нулевый, но не могу остановиться, подыскиваю себе уже 83 жернова))) Хотя и mc6 в сравнении с бывшей делонги 38 коникой прорыв во вкусе
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.