dirk: ну постойте в углу вы мне так и отвечаете на вопрос, причем тут дорого 32000 и эврика и вообще зачем эти вопросы? вы собирались купить но дешевле? Причем тут винтаж? Могли бы просто год кофемолки спросить! Какой год вашего майора?
SUPER: Эту модельку производила фирма эврика, модель несколько лет как снята с производства (поэтому и винтаж). По цене раньше я их видел заметно дешевле (бу-шные из кофеен) но вам конечно виднее какое у нее состояние. Мой майор, если Вам интересно абсолютно винтажен, даже еще без поддона, покупался за 250 долларов.
dirk: да в курсе я про эврику, жернова на ней эврика. Но писать что это эврика просто глупо - если это марзока. Причем тут почем покупался? уж очень сомневаюсь что если я видел или покупал Майор или что то за копейки то вы будете выставлять на этом форуме за цену интересную мне. Если что год выпуска 2008!!!!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN: Спасибо Михаил. В целом эта серия молок мне нравится. Очень широкий канал, дозатор конечно удобный, резвый старт-потом замедление и порадовала камера помола.
Цена вполне вкусная. Недавно продавалась такая же молка, в такую же цену. Относительно распространенной фаэмы она еще и заметно компактнее (правда более шумная). А дещевые эврики с авито как правило с плоскими жерновами.
jurland: Привет.Спасибо. да дома нет пустого места для фотографии, все в котах и кофеварках-молках.
Сам по Niche плохого ничего не скажу, достаточно удобная и симпатичная кофемолка за приемлемую сумму а для многих это решающий фактор. Надежность - ну тут ещё пока мало времени прошло, будем надеяться что все хорошо и любые недостатки производитель будет решать.
SUPER: Пока не продал, может сравнишь её в работе с MC99? Интересно, будет ли ощутимая разница между жерновами 68 мм от Eureka и Faema? На сколько помню в твоей Faeme стоят оригинальные жернова.
Молка - отличная, даже если держать её за винтажную , а, скорее всего - именно поэтому! И именно потому, кстати, что это молка от Eureka, которую Марзокка заказывала под своим брендом именно у Eureka. Думаю, вовсе не просто так, особенно, если иметь в виду стойкую конкуренцию даже в сегменте больших коник. Вообщем - молка что надо, и, признаться, я, как неисправимый "мОлочник" чувствую истинное наслаждение всегда, когда вижу или встречаюсь с подобной молкой на деле. Цена, на мой взгляд, совершенно (скромная) приемлемая. Кончаю о молке ( у каждого м.б. свое мнение), но вот увидев кошарку на Симонелли, я, как абсолютный кошатник ( на деле и по своему типу) просто счастлив (думаю, как и котик), особенно, учитывая то, что в данный момент, в силу обстоятельств, живу без них ...
SUPER: Я, всё-таки, не сомневаюсь, что вы настолько real and advanced эспрессоман, что в любом случае вполне адекватно относитесь и оцениваете то, что в кофейном оборудовании называется термином винтаж(ный). Как ни странно, в нашем деле это отнюдь не Старьё ( даже если большинство современных любителей шотика так и думают), а совсем наоборот - за очень редким исключением это именно то, что и на чем почти всегда можно ( и нужно ) готовить наиболее адекватный шотик! Конечно, это ни коим образом не вступает в противоречие и не умаляет достоинств многих современных моделей и вариантов, хотя не всех, к сожалению...Так что, пусть Винтаж(а) боятся и его не ценят те, кто ещё не совсем уверен в своих возможностях и способностях... Что же до нашей героини, то её можно считать условно винтажной только с лейблом от Марзокко,поскольку эту модель большой коники Марзокко конкретно готовил для одной из своих моделей машин. Eureka же по-прежнему с успехом выпускает эту модель. Цена же, повторю, совсем не высокая.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.