Уф, джезвы приехали, упаковано хорошо, все цело. Держать джезвы в руках приятно, красивые, строгие, все как на картинках. Очень хорошенькая блестящая чешуйчатая, ручка у нее тоже блестит, у матовых ручки матовые. Все джезвы имеют мелкие помарки почему-то на ручках - списываю на ручную работу, имхо не критично. К каждой джезве в подарок пробковая подставочка.
Джезва 200 мл точно на две кофейные чашечки. Я довольная, магазин строго рекомендую, Николай всегда на связи. Бегу в аэропорт, сфотографировать не успеваю, сори.
BladeRunner: я процитировала из письма Николая. 200 мл Восток с доставкой - 1704р в сборной посылке. Для Москвы разница в цене незначительная, для питера только если несколько штук везти. И посылку если формировать, то близко к 2 кг.
Джезвой довольна очень, ручка не греется, наливать удобно, форма идеальная, шапочка поднимается медленно. Ровно две порции по 60мл.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Какая стоимость доставки одной джезвы от Николая в РФ?
Примерный расчет. Турка на 200 млн. патина. Стоимость 550 - 10% = 495 гр. + доставка (0,56*400) 225 гр. = итого порядка 720 гр. (1800 р.)
На одну штуку вряд ли дадут скидку, хотя кто знает) Калькулятора на доставку в рф пока нет, они просто несут посылку на почту, взвешивают, сообщают расчет. Почту можно выбрать - укрпочта, новая почта. Добиться цены доставки на 1,2,3,4 джезвы у меня не получилось. Прайс укрпочты на сайте без ндс, прибавляйте 20%, и + 49р за перевод. .
Тоже такую решил купить, правда в Москве и в наличии 1990 руб. У них и кофе есть Coffe OwL Roasters, и почему то дешевле, чем если заказывать этот же кофе напрямую у обжарщика этого у них в интернет магазине )))
я так понял если брать турку на 200 мл то чистого напитка с малым количеством взвеси выходит 120-130 мл а сколько будет напитка в турке 320 мл.всегда пью 200 мл готового кофе вот и подбираю какой обьем турки брать?буду благодарен если кто подскажет.
я так понял если брать турку на 200 мл то чистого напитка с малым количеством взвеси выходит 120-130 мл а сколько будет напитка в турке 320 мл.всегда пью 200 мл готового кофе вот и подбираю какой обьем турки брать?буду благодарен если кто подскажет.
поразному:) если в соусе нет крупной фракции (кусочков мякоти, семян, косточек и тд), из 200 мл у меня и получается практически 200 мл чистого напитка
чет странно как то слишком разные результаты.поздно уже метаться вечером зять заедет и заберет 320 мл но может еще кто выскажется до вечера есть время все переиграть .
Только что сварил. Придется воду все-таки предварительно нагревать, а то на холодной воде по времени получилось около 6 минут. Это на самой маленькой конфорке газовой плиты и среднем пламени. Многовато...
Только что сварил. Придется воду все-таки предварительно нагревать, а то на холодной воде по времени получилось около 6 минут. Это на самой маленькой конфорке газовой плиты и среднем пламени. Многовато...
Только что сварил. Придется воду все-таки предварительно нагревать, а то на холодной воде по времени получилось около 6 минут. Это на самой маленькой конфорке газовой плиты и среднем пламени. Многовато...
До сужения налил примерно 170 мл воды + 13,5 г кофе. Налилось готового напитка в чашку примерно по объему вместе с пенкой около 180 мл. В чашке потом на дне осталось с палец толщиной осадка, который я не стал пить.
maikl5301: на вашу плиту можно вот такой рассекатель взять, они везде продаются. У меня Горенье, по диагонали между усами 12 см, подходящий рассекатель не нашла. Варю прямо на конфорке самой малой на минимальном газу - 3 минуты макс и глаз да глаз, чтобы не чебурякнулась.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
лайфхак собаководам поставил греть песок-ушёл гулять с собакой вернулся с таксой-сварил кофе
кста, у меня образовался лишний комплект чешуек. 120 и 200мл. 14 дней в пути. с 20.02 на сортир пункте давыдково, далее Москва. отдам в хорошие руки. [/quote1550747343]
на 200 мл предварительно бронь до выяснения написал в личку.
Получил сегодня турку заявленая как 320 мл по факту если полная 400мл а вот как на фото палочкой показано по низу ободка ручки 365мл(((вобщем не угадал и это мягко сказано а хотел 200мл чистого напитка.
Получил сегодня турку заявленая как 320 мл по факту если полная 400мл а вот как на фото палочкой показано по низу ободка ручки 365мл(((вобщем не угадал и это мягко сказано а хотел 200мл чистого напитка.
Может кому нибудь эта информация пригодится залил 200 мл воды и 14 гр кофе и пол ложечки сахару получилось пол турки или совсем чуток больше при заваривании на пике шапка подымается и заворачивается примерно как указано палочкой на фото.заливал холодной водой на максимуме на электро плите закипание 3 минуты 40 сек.Пробывал и две чашки по 150мл общая 300 мл 20 гр кофе вот так отлично вышло до расширения в верху шапка завернулась ни че не убежало.вывод пользоваться можно но оптимально эта турка для 290 - 305 мл воды и кофе по вкусу плюс 1 чайная ложка сахару.
лайфхак собаководам поставил греть песок-ушёл гулять с собакой вернулся с таксой-сварил кофе
кста, у меня образовался лишний комплект чешуек. 120 и 200мл. 14 дней в пути. с 20.02 на сортир пункте давыдково, далее Москва. отдам в хорошие руки. [/quote1550747343]
на 200 мл предварительно бронь до выяснения написал в личку.
с первой попытки, на таблетке три тона карамели - (около 3-х минут) в помол попал. реакция по Майяру протекает хорошо:)
вот я раньше как то не заморачивался всегда готовил на электро плите есть портативная настольная газовая плита на одну камфорку .и вот вопрос неужели чувствуется разница между газом и электро или это на столько тонко что не каждый поймет?
Pavel70: очень тонко и индивидуально, думаю нужны слепые тесты. А вот разница между туркой от Николая (придумали бы уже имя бренду) и Грацией за 500р. из офлайна есть. Здесь правильная форма горла позволяет сформироваться красивой шапочке, медленнее нагрев, кофе не успевает убежать и внешний вид радует. И это я ещё не пробовала варить действительно мелкий помол в пыль. Коллеги, в марте еду в Стамбул, есть смысл искать кофемолку? Джезвы на центральном вокзале в прошлый раз не впечатлили, тонкие блестяшки.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.