Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
В форме питчера и носика, качестве и материалах, "именитости" изготовителя. Сейчас еще есть питчеры разного цвета и с покрытием из тефлона... в общем на любой вкус и кошелек.
Что примечательно, всегда найдутся как сторонники Motta Europa за 30 евро, потому что они классные, и всегда будут те, которые предпочтут что-то недорогое по той же самой причине, да ещё и дешевле ) Тут, как говорится, на вкус и цвет )
Дело скорее не в цене, а в удачной конструкции и качестве железа. Купил недавно копию мотта европа на 350 мл. с алиэкспресс за 17 баксов и сразу процесс "пошел", результат стал стабильнее получаться и рисовать стало удобнее. Носик выше питчера, рисовать удобнее, железо толстое, молоко лучше и равномернее прогревается, не перегреваясь. В руке тяжесть приятная и выглядит красиво.
Я уверен, найдутся люди, которые начнут плеваться, узнав, что это - копия ) Не разделяя их мнения, просто констатирую факт ) А форма действительно очень удачная у Europa )
Пускай плюются "теоретики", в данном случае копия скорее всего с одного конвеера с оригиналом, только без логотипа, настолько все хорошо сделано. Скоро земляку придет оргинальная мотта с германии, вот тогда и сравним...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Получил сегодня питчеры с Али на 350 и 500 мл. -[ссылка]- Сделаны очень качественно, толстая сталь, приятно держать в руке, верхний край, как положено с отбортовкой.
вот на 350 отлично работает, а есть на 500 и вот в ней категорически молоко не закручивается и соответственно результат не айс.... я тоже о копиях европы с али.
Пользуюсь такими. Очень удобные, качественные и надежные. За более чем год эксплуатации выглядят практически новыми. Взбивать молоко в них легко. Для 500 мл использую комплектную домобаровскую насадку, а для 350 мл торнадо 4х1.1
Alk93rus: В мотте 05 взбивается легко, что однодырочной гаджиевской, что двухдырочной исомаковской. Вот с литьем есть некоторые заморочки, по сравнению с обычным питчером...
насадка однодырочная 1.3мм. При этом на примере 350мл все понятно как взбивать и как закручивать - получается просто отлично, а вот 500мл не заходит...оно не крутится, как бы перемешивается сверху вниз и обратно.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Наконечник размещаете около боковой стенки, ближе к себе, и наклоняете питчер вбок от трубки и немного от себя. Угол наклона подбираете по наилучшему вращению воронки.
В чем их ньюансы? Разброс цен дичайший, и непонятно в чем суть. Если тема уже была, ткните в неё.
Нюансы в растиражированных мифах. Есть сказочные чудаки, которые искренне верят, что в питчере за 50$ молоко будет взбиваться особым волшебным образом в 100500 раз лучше чем в питчере за 10$. А выливаться за счет особого носика с изгибом в 0,000000001 мм оно будет еще в 10000050000 раз лучше. Короче нюансы в идиотах педалирующих тему особенности предметов на основании их неадекватной цены.
Не так... нужно купить Дритана с его киской по кличке Спир(и)т, чтобы готовил эспрессо и капуч по первому желанию...
Это да , сегодня пятница, так что "Дритана" я уже купил, вернее мне его подарил мой старый друг , у наст тут вообще то виноградный край, так что приезжайте в гости.
Дабы не плодить отдельную тему... Хочу купить питчер на две чашки капучино по 300 мл. Т.е. где-то 0,6-0,7 объем. Кто-нибудь пробовал что-то из этих вариантов? А то что-то за Мотта отдавать 2 с лишним тысячи, не понятно за что... -[ссылка]- -[ссылка]- -[ссылка]-
Рекомендую вот такие питчеры -[ссылка]-. Удобны, хорошего качества. С моты потом надо переучиваться, широкий нос, со сложными рисунками возникают проблемы.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
0,6 на две 300 мл. чашки будет немного маловат, а из двух остальных один копия Мотты, второй - копия ILSA. Я бы взял последний. У меня есть эти копии, но 500 мл. У китайской Мотты через год отвалилась ручка. Копия Илсы очень хорошо сделана и удобный носик, лучше, чем у Мотты. Вот они на Али -[ссылка]-
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.