Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Друзья, спрошу в этой теме чтобы не плодить новых. А что за помпа ULKA E4R 42W? Судя по характеристикам она идеальна для кофемашин, и при этом можно не использовать OPV. Ещё она немного тише серии Е5. 60 дБ у Е4R против 64,5 дБ у Е5. Есть ли у кого опыт использования?
architect: не немного тише, а почти в 2 раза по графику условно подходит только по красной линии и то вряд-ли, скорее всего разрабатывалась для автоматов. Лучше взять 5-ю серию и дооснастить мембраной, как у квикмилл - и тишина будет и скачки давления сгладит...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Bezzera Unica
Кофемолка:Mazzer Mini E модель А серебристый
Ростер:Хочу, может быть будет
Др. оборудованиеТурка, френч (я в нём чай завариваю)))
Трубка первой протерлась у ironmine -[ссылка]- кажется обсуждали в теме Беццеры -[ссылка]- где-то во второй половине...
Спасибо, Михаил! Я бы сам не вспомнил эту тему.
Вчера вечером укоротил трубку, собрал всё, конец без втулки собрал на фторопластовой ленте, испытал кофеварку. Пока нигде не течёт. Но по ощущениям (да и помол пришлось увеличить) новая помпа имеет меньший расход, вероятно лента попала в тракт и частично закупорила просвет трубки. Разбирать не буду, подожду когда трубку новую куплю. Заодно и клапан на меньшее давление отрегулировал, теперь при варке манометр показывает около 9,5 бар. Теперь кофе варится как то медленно и торжественно, струйки слабенькие))) Силиконовая трубка касается медной трубки идущей на группу, но думаю для силикона сотня градусов не температура, ничего не должно случится страшного.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Bezzera Unica
Кофемолка:Mazzer Mini E модель А серебристый
Ростер:Хочу, может быть будет
Др. оборудованиеТурка, френч (я в нём чай завариваю)))
Если речь о трубке от помпы в бойлер, то она при работе вибрирует и, если касается, то в этом месте будет протираться.
Нет, речь о трубке, которая отходит от клапана безопасности (отвод, в который вкручивается регулятор давления) дренаж в бачок с водой. Тем более что когда всё собрал, несколько дней всё постояло, то трубка обвисла и перестала касаться медной трубки бойлера.
В общем всё собрал, настроил давление ровно на 9 бар, причём ровно 9 бар показывает и при варке и при проливе с глухим фильтром. Теперь кофе при варке не брызгает во все стороны как раньше, забрызгивая всё вокруг - всё-таки превышение нормального давления почти на 2 бара давало сильное размытие таблетки. Теперь таблетка не размывается. Вкус кофе поменялся, стал менее горьким, более тельным что ли, жена говорит стал мягче. Новая помпа работает значительно тише. Михаил, в описании к кофеварке даётся размер гайки на этот шланг 1/8 дюйма. Но это же около 3 мм, а сама трубка имеет наружный диаметр 4 мм? Или я что то не правильно понял? Подойдёт ли такой шланг ?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.