Сегодня наконец достал харио свитч и покрутил её в руках. Иммерсионная воронка, которая может и быть простой v60. Достаточно удобно для дома, жаль нельзя настраивать время фильтрации, вообще бы цены не было.
У меня дома три молки и каждую прогнал с тдс. Каждодневно Baratza Encore, для топ кофе и поездок на машине Kinu Prototype, для дальних поездок Porlex. Кофе анаеробная Индонезия от Sweet Beans x Bratislava, очень сладкий кофе с выраженным ароматом леденцов. Вообще, ко мне в руки такая индонезия попадает впервые. А точно такой же дескриптор уже такой был в Колумбии от Бермудеса, которая кстати есть в Краснодаре.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.