Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
Добрый день, расскажите подробнее пожалуйста , что конкретно происходит с молоком? Оно не взбивается, не поступает, подкапывает, а то суть проблемы не ясна. Топик для домашнего оборудования 100 пудов.....(модеры, НЕ СПАТЬ!)
у каппучинатора есть 2 колесика. белое как я понимаю отвечает за температуру. а вот коричневое не понятно за что? читала вчера форум нашла что на белом колесике 2 дырочки должны находится вертикально. поставила но все равно результата нет.
Вот копирую: это колесико -регулятор заслонки образно говоря.... Он регулирует подачу холодного воздуха извне. Этой регулировкой добиваются хорошего пенообразования. Когда этот клапан забит , то никакого пенообразования не получатся, и льется просто горячее , скорее перегретое молоко. он нуждается в тщательном уходе каждый раз после приготовления каппучино. по второму случаю - машина делает больше помола, чем требуется, чтобы предотвратить поломку brew unit , машина сбрасывает этот помол. В вашем случае надо уменьшить размер помола либо уменьшить дозу помола. Как регулировать эти функции должно быть написано в инструкции к вашей машине.. мой выбор это Synesso Syncra Espresso Bar
это большая головная боль для саеко... выпустили (сырую)кофемашину и потом замены пошли ,то датчик бака воды,то капучинатор,то уплотнение трубочек которые входят непосредственно в капучинатор......и.т.д. если хотите быстро решить проблему ,достаньте новый капучинатор(нового образца) и будет вам счастье
Вот что нашла: "А как настроить капучинатор в Saeco Primea Ring Cappuchino? И где-то может быть электронная инструкция на русском языке?
Только опытным путём . Прийдётся повозиться и перевести с литр молока . Электронной инструкцией на русском к сожалению не распологаю.
А что настраивать?? Как?
Белое колесико на каппучинаторе. Нудная процедура конечно.....плохо взбивает? прокрутили колесико примерно на 45 градусов, закрыли проверили и тд до получения нормального результата. Радует что это процедура не частая"
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.