Ну и дело закончилось тем, что он мне рекомендовал покупать кофе по интернету.
C российскими сроками поставки, на мой взгляд, по интернету лучше покупать зеленый кофе, но у вас пока ростера нет. Хотя кто-то из наших покупал и обжаренный, например, тут: -[ссылка]- . В Москве есть хорошие обжарщики, и можно найти свежеобжаренный кофе, пошукайте по форумам. Ну, по крайней мере, в кофейнях Кофебин продают кофе их обжарки.
Кофемашина:Dalla Corte Evolution (V2/V3), Dalla Corte Mini (V1,V2,V3)
Кофемолка:Mahlkonig K30ES, Mazzer Major, Mazzer Mini Electronic (V1/V2)
Ростер:Toper Cafemino Electric / Probat Probatino Gas
Др. оборудованиевсякое...
Огромное спасибо за ссылку ---> -[ссылка]- Всё очень доходчево написано. Можно ещё вопросик !
Какое кофе вы используете ( название) ? Я когда разговаривал с одним из продавцов, он меня спросил где кофе покупаете. Ну я ему - Перекрёсток или Азбука вкуса стараюсь , что дороже. Он стал хи-хикать. Что в Азбуке вкуса кофе плохое, а вот цена хорошая. Ну и дело закончилось тем, что он мне рекомендовал покупать кофе по интернету. Это правда ? как понимать ? Приходится делать переоценку всего !
что значит плохой?И какой бренд вы покупаете?Если с полки то одна и та же марка кофе в разных магазинах различается только сроками хранения,гдето свежее на месяц гдето нет,или вы в азбуке на развес кофе покупаете?Если на развес то о качестве я ничего не буду говорить пусть люди которые пробывали его вам и ответят думаю такие на форуме найдутся,и еще тот кто вам такое сказал сам его пробывал?А то так можно сказать что все что этот человек продает го.но,я не знаю что он там продает,по чем но это го.но,злобно хихикаю. Р.S какую марку кофе он вам порекомендовал?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Какое кофе вы используете ( название) ? Я когда разговаривал с одним из продавцов, он меня спросил где кофе покупаете. Ну я ему - Перекрёсток или Азбука вкуса стараюсь , что дороже. Он стал хи-хикать. Что в Азбуке вкуса кофе плохое, а вот цена хорошая. Ну и дело закончилось тем, что он мне рекомендовал покупать кофе по интернету. Это правда ? как понимать ? Приходится делать переоценку всего !
Глубоко убежден, что, в первую очередь, кофе должен быть свежеобжаренным, т.е. с даты обжарки не более 2-х недель. Поэтому старайтесь покупать не что дороже, а что свежее. Вот кстати, в Азбуке вкуса у Андрея Вы можете купить самый свежий
Через интернет, с сегодняшними скоростями почты России (около 30 дней), заказывать за бугром обжаренный кофе особого смысла нет.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.