Могу помочь советом. Намалываете каждого кофе в чашку грамм 7-8. Заливаете горячей водой. Постояв пять минут - начинаете пробовать ,ложкой. И записывать в блокнотик ,что ощущаете, аромат там ,вкус ,букет, плотность, послевкусие и т.д. И получается описание... Если с первого раза не получается - еще раз делаете то же самое. потом еще и еще. Раза с пятого-седьмого - должно уже более=менее нормально получаться.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.