И кто засунул такой маленький темпер в комплект? Теперь буду ждать из магазина темпер 57мм. Вообще не реально спрессовать, давление выше 5 даже не поднимается, а кофе просто пролетает((( жалко, что первый раз-такое разочарование!!! =(
Предлагаю не тратить деньги в пустую. Бюджета хватит поменять шило на мыло. Перепробовав кучу моделей в такойже ситуации - якупил бу силвию ранчилио и пользуюсь с удовольствием шестой год без проблем.
Да тот темпер, что в комплекте выкиньте сразу=)) можно дома найти что то подходящее по размеру и прессовать пока им, я пока ждал темпер прессовал фильтром для очистки воды барьер=))
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
... Вообще не реально спрессовать, давление выше 5 даже не поднимается, а кофе просто пролетает((( жалко, что первый раз-такое разочарование!!! =(
Я же не зря писал, что просто заменив кофеварку на хорошую, результат будет еще хуже Кофемолка, техника и свежий кофе - вот составляющие успеха. Размер темпера тут не причем. Можно вообще без него обойтись, как итальянцы в основном и поступают. Нужен помельче помол и легонько прижать кофе в рожке.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.