доброго времени суток! дело в том что решил открыть кофейню на 35-45 посадочных мест, и решил спросить у Вас какая кофемашина для этого хорошо подойдет? нужна простая, но надежная машина. спасибо откликнувшимся, бюджет максимум 4,500 американскими.
Ну за эти деньги Марзоку не купишь конечно....))))А Кофемолка нужна?или бюджет такой только на машинку? Рекомендую посмотреть Аппию или Аурелию,отличное цена=качество, есть предложения....пиши в личку.)
Аурелия только б/у за эти деньги. Аппия NS отличный вариант если нужна гарантия. Ну а если сами сможете следить за машинкой - берите Аурелию б/у не пожалеете.
а вы сами пользуетесь такими аппаратами? ребят, я ее буду использовать в Кыргызстане, и мне нужна надежная и простая в пользовании машина! и велика ли разница между автоматической и полуавтоматической машинами? разница в цене существенная между ними и хотел узнать в чем именно отличие, благодарю за внимание и понимание!
Кофемашина:La San Marco 85 s , Gaggia Espresso pure.
Кофемолка:La San Marco SM 90, ручная)))
Ростер:сковородка.)
Др. оборудованиеПитчер Motta, Exxent ,темпер Motta, термометр, френч пресс.
Посидел почитал и удивляюсь с вас добавьте 20000 рублей к своему бюджету и купите себе Чимбали новую .«Я не настолько богат, чтобы покупать дешёвые вещи» не забывайте про это крылатое выражение . И завязывайте уже с изобретением велосипедов))
Насчет Чимбалли вы правы, сам присматриваю такой вариант, у нас в заведении такой как я выяснил пользуются, бармены не жалуются, а по моему бюджету подходит машина серии М22, только вот с моделью не определился! Кто какой информацией располагает из этой линейки, отпишитесь какая она в практике! Заранее спасибо большое.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.