не знаю, в какой раздел запустить, но... в процессе поиска, где скачать книгу тов. Шомера, нашел видео с ним, которе вроде как продается у него на сайте... может быть кому-то окажется полезным
-[ссылка]- - schomer.doc -[ссылка]- - baristashandbook.pdf -[ссылка]- - Caffe Latte Art - David Schomer.avi -[ссылка]- - Techniques of the Barista - David Schomer.avi