Господа, день добрый ! Подскажите пожалуйста как правильно производить чистку и декальц. кофемашин Lelit , типо PL41PLUST. Не так давно стал её обладателем по сему еще больше полюбил кофе и чувствую скоро надо будет заниматься чисткой. Может средства подскажите, какие подойдут? Спасибо за ранее !
Катя85: Намек, можно закрыть дырки в обычной козине например резиновой прокладкой. Чистку проводят следующим образом: 1. кладут в слепую корзину, или её подобие, специальное средство для кофемашин или (что дешевле и то же самое) средство для мытья в посудомоечных машинах. Несколько раз производят имитацию приготовления эспрессо (включая кнопку пролива, а затем, через некоторое время (10-15 сек) после выхода помпы на рабочее давление отключают пролив. Так делается 5-7 раз, затем 5-10 раз промывается чистой водой. 2. снимается сетка душа, уплотнительная прокладка, моется группа (щеточкой) и снятые детали, ополаскиваются, ставятся на место. 3. Портафильтр и корзину проще всего на ночь замочить в горячей воде с добавлением полчайной ложки такого средства (делать хотя бы 1 раз в неделю) Видео с аналогичной машинкой:
Декальцинацию делать тоже несложно. Если у Вас латунный или стальной бойлер - растворяем 100 г лимонной кислоты в 1 литре воды (или выливаем 200 мл. уксусной эссенции в 800 мл воды). набираем получившийся раствор в бойлер (пока не потечет из открытой трубки пара). Нагреваем, оставляем на 1-2 часа. Повторяем 2-3 раза. Хорошо промываем.
Спасибо ! Решил корзину разобрать, почистил, на место поставил ,винт закрутил ,заправил кофе и из холдера вода полилась . Стал искать причину опытным путем, думал винт слабо закрутил, оказывается наоборот перестарался )) Вот такой нюанс, слегка надо .
Вообще-то не раскручивая , посмотрела сетка вроде чистая. Я после приготовления эспрессо всегда включаю пролив и еще протираю тряпочкой. Покупала пол года назад.
кстати по поводу слепого фильтра если его нет можно под одинарную корзину вырезать кружок из резины и пластика, я из крышки вырезал из под банок стеклянных , норм, как в фильме
Вообще-то не раскручивая , посмотрела сетка вроде чистая. Я после приготовления эспрессо всегда включаю пролив и еще протираю тряпочкой. Покупала пол года назад.
Декальцинацию делать тоже несложно. Если у Вас латунный или стальной бойлер - растворяем 100 г лимонной кислоты в 1 литре воды (или выливаем 200 мл. уксусной эссенции в 800 мл воды). набираем получившийся раствор в бойлер (пока не потечет из открытой трубки пара). Нагреваем, оставляем на 1-2 часа. Повторяем 2-3 раза. Хорошо промываем.
Подскажите, плз, вместо уксусной эссениции можно использовать уксус столовый 9% и в какой пропорции его его разводить с водой для декальцинации Lelit??? лимонной кислоты под рукой нет(((
Его можно не разводить, или развести пополам, но времени на декальцинацию возможно потребуется больше. Лучше купите лимонной кислоты, она в любых магазинах продается...
Его можно не разводить, или развести пополам, но времени на декальцинацию возможно потребуется больше. Лучше купите лимонной кислоты, она в любых магазинах продается...
на заборе тоже пишут... В общем, если бойлер аллюминиевый лимонка и уксусна кислота не особо рекомендуются... Если же бойлер стальной, медный или латунный их можно чистить даже соляной кислотой, а уж органическими - тем более
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
vromi: Кислоты без ингибиторов коррозии нельзя, точнее крайне нежелательно, использовать для алюминиевых бойлеров и термоблоков, поэтому в Вашей инструкции написано все правильно. В Лелите бойлер латунный.
"специальное средство для кофемашин" - я так и не могу найти, что это. А средство для посудомоечной машины - это таблетки типа "Финиш"? (не являюсь владельцем оной - сорри за бестолковость) Если разбирать и снимать сетку - это очень сложно (я обратно потом сама соберу? И обязательно ли это делать при условии выполнения процедуры с моющим средством? Вода как-то плохо льется и давление не поднимается выше 8 (в лучшем случае) Пользуюсь где-то месяца четыре. Из очистительных процедур - только пролив после использования.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.