ДОбрый день, форумчане. Выбираю первую в жизни кофеварку. Вообще смыслю в них немного. Но в последнее время пристрастилась к кофе, и как человек увлекающийся, решила купить более-менее хорошую машинку. На известном сайте присмотрела уже разрекламированную Сильвию+Роки, а потом глянула на эту машинку Quiсk Mill Pegaso, очень уж она мне по глубине понравилось (всего 27 см), идеально для моей кухни. И теперь мучаюсь выбором...
имейте ввиду, что для удобства использования кофеварки (приготовления кофе) еще надо иметь немного пространства для всяких манипуляций (дозировка/трамбовка/чашки поставить и т п) идеально если недалеко от кофеварки будет мойка и мусорник
Я сначала остановилась на Сильвии. А потом увидела, что у этой еще глубина меньше, решила посоветоваться, потому что отзывов на нее не встречала. Да еще интегрированная кофемолка, как мне показалось, тоже хорошо. А оказалось, совсем не хорошо.... Буду заказывать Сильвию+Роки.
Не все золото, что блестит... Машинка помимо интегрированной кофемолки может "похвастаться" еще и теплообменником вместо бойлера
Уточним, не теплообменник, а термоблок. Термоблок - проточный нагреватель воды от электричества. И именно потому, что он проточный, он не может дать нормальной температурной стабильности.
Теплообменник - нагреватель воды для пролива путем теплового обмена с большой массой воды в основном бойлере. Это совсем не зло, на теплообменниках делают большинство профессиональных машин.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.