Хочу для Saeco Nina Plus вместо рожка с клапаном нормальный рожок. Вариант 1: Разобрать рожок, выкинуть клапан Вариант 2: Купить рожок от Gaggia, если они совместимы Ссылка
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вариант 0: Обзавестись кофемолкой не хуже Гаджии МДФ Дальше можно снять всю белую пластиковую конструкцию из нижней части рожка, превратив его в классический. Рожок от Гаджии подходит, будет удобнее, приятнее и даст лучший результат.
vadik66: Двойным или одинарным бывает только носик. Рожок одинаковый. Если это оригинальный рожок от бытовой Gaggia, носик там универсальный, годится и на 1, и на 2 чашки. Но без хорошей молки даже не советую заморачиваться.
Но без хорошей молки даже не советую заморачиваться.
Молка уже есть.
TMN Пока буду ждать рожок от Gaggia, вытащил из Крема-рожка всю белую пластиковую конструкцию с пружинками. А черный диск с резинкой по краю тоже вытащить или оставить?
В нормальном рожке должны быть только металлические детали.
По одинарному- двойному. Рожок в любом случае одинаковый. В нижнюю часть к нему может прикручиваться одинарная или двойная лейка. Но двойная также подходит и для одной чашки. Бывает еще экзотическая тройная лейка. Сверху в рожок вставляется корзина - одинарная, двойная или тройная. Но это не количество чашек, это объем порции кофе. Вы можете лить тройной ристретто в одну чашку - будет очень вкусно! Единственное, чем не советуют пользоваться начинающему - одинарная корзина, т.к. большинство одинарных корзин очень чувствительно к распределению и трамбовке кофе. Исключение - одинарная от La Marzocco. Тем не менее, я, к примеру, вообще не использую одинарных корзин.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
ещё бывают старые саековские рожки -[ссылка]- но найти их наверное посложнее будет. мне повезло, нашёл в СЦ, и его просто поменяли на тот, что с ниной шёл =) бездонные, с баристастилл, пока ещё не пробовал - тоже интересный вариант. подойдёт или нет - надо у Ростислава спрашивать =) за то там сразу хорошую корзину можно взять, темпер, молочник, и прочие полезные мелочи, по вменяемой цене. на первое время родной рожок, без кишков, нормально идёт. прям радикальной разницы не будет, только контроль сильно страдает - нифига не понятно, что происходит)))) например у обычного струйки могут плясать, бездонный вообще может всё в округе заплевать, тягучесть на том и томхорошо видно.. а в родном полупластиковом, ввиду конструкции, остаётся только за цветом наблюдать..
к слову, кишочки: -[ссылка]- -[ссылка]- -[ссылка]- -[ссылка]- сорри за качество =) но в целом понятно. вкладываться есть резон только в то, что потом будет актуально при смене кофеварки на нормальную.
Получил сегодня новый рожок, а он оказался с фокусом: корзина с одной дыркой внизу и пластиковая штучка в середине. Позвонил в магазин, сказали что Gaggia сейчас только такие рожки выпускает. Это тоже типа улучшайзера или нормально?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Корзина у меня есть от Саеки, сейчас попробовал - подходит. А клапан оставить или выкинуть?
Клапан не нужен. Хотя ради любопытства сравните с ним и без него, увидите ли разницу или нет. Лично я разницу заметил. Тоже в свое время был озадачен покупкой этого рожка к своей Нине, только сначала удалил ненужное в своем рожке, попробовал и решил не заказывать. По любому рожок от Гаждии будет лучше - больше металла. И всё же корзинку я бы посоветовал Сайнессо безрисочную - с ней получше.
Понял, спасибо. Корзина от Саеки у меня вот такая:
Я тоже такой пользовался, пока Ростислав не посоветовал Сайнессо и до сих пор в ней делаю. В ней экстракция проходит получше, да и выбивать таблетку одно удовольствие, а в родной налипает. Ну Вы пробуйте, а там уже решите нужна ли новая корзинка или нет.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.