Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Это Вы о чем? В ней нет ничего 3-х литрового. Бойлер 1,8 л, а бачок для воды 2 л. Чтобы не было сюрприза, обратите внимание на габариты и вес машины. Дорабатывать ничего не надо. Из дополнительных аксессуаров необходим темпер и питчеры, по желанию можно взять корзину безрисочную Сайнессо, но все это лучше брать здесь, например, на Баристастил.
Да, 3 литра это объем бака для воды. По нему я, по всей видимости необоснованно, и судила о габаритах машины.
я сам смотрел на 07-10, в результате ушел с Маджикой
Допустим я хочу приготовить 2 капучино в Беззере, как уже сказано выше, молоко могу взбивать одновременно с приготовлением кофе, т. е. не ждать пока образуется пар, а, что еще мне нужно? Если не вдаваться в технические подробности обеих машин , чем Маджика в этом процессе будет сильно превосходить Беззеру? Наверное, я сужу слишком поверхностно, скорее всего от незнания главных секретов , но я отношусь к процессу, как потребитель. Это, как в рекламе - если результат в целом одинаков, то зачем брать дороже?
Теперь по поводу кофемолки, советуете Compak K3 Touch, но ее нет у Ольги, а я хочу заказывать у нее, поскольку крайне не доверяю нашей почте, печальный опыт (эти идиоты умудрились потерять посылку, которая шла из Москвы в Москву) Можно у Ольги найти аналог? Кстати, а все жерновые имеют возможность молоть для френч-пресса или только для эспрессо?
все жерновые имеют возможность молоть для френч-пресса или только для эспрессо?
имеют. все. Кроме наверное Малькёниг Варио и то по слухам. Но это слабосочетаемые при частом употреблении функции. Т.е. хорошую эспрессную молку можно настраивать на френч, но перестраивать туда-сюда (каждый день) очень неудобно. А те, которые перестраиваются легко и быстро, они не совсем хороши под эспрессо.
Да, 3 литра это объем бака для воды. По нему я, по всей видимости необоснованно, и судила о габаритах машины.
я сам смотрел на 07-10, в результате ушел с Маджикой
Допустим я хочу приготовить 2 капучино в Беззере, как уже сказано выше, молоко могу взбивать одновременно с приготовлением кофе, т. е. не ждать пока образуется пар, а, что еще мне нужно? Если не вдаваться в технические подробности обеих машин , чем Маджика в этом процессе будет сильно превосходить Беззеру? Наверное, я сужу слишком поверхностно, скорее всего от незнания главных секретов , но я отношусь к процессу, как потребитель. Это, как в рекламе - если результат в целом одинаков, то зачем брать дороже?
Теперь по поводу кофемолки, советуете Compak K3 Touch, но ее нет у Ольги, а я хочу заказывать у нее, поскольку крайне не доверяю нашей почте, печальный опыт (эти идиоты умудрились потерять посылку, которая шла из Москвы в Москву) Можно у Ольги найти аналог? Кстати, а все жерновые имеют возможность молоть для френч-пресса или только для эспрессо?
Буквально вчера получил свой Compak, заказывал здесь -[ссылка]- Вместе с доставкой вышло 11 204,58 RUB = €263,87 EUR . Посылка шла ровно месяц через почту России . Дошла целости и сохранности . Если переживаете оможноформить страховку
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.