maikl5301: вы попробуйте даже самый простой молотый жокей купить и просто заварить в кружке горячей водой, через минутки перемешать ложкой и пить - я Вас уверяю это намного вкуснее и вы не заработаете себе больной желудок и кучу сопутствующего. Плюс у вас будет настоящий бодрящий эффект, потрясающий аромат и польза для здоровья. У меня весь коллектив теперь только в кружке и только молотый заваривает. Растворимого нет вообще.
maikl5301: вы попробуйте даже самый простой молотый жокей купить и просто заварить в кружке горячей водой, через минутки перемешать ложкой и пить - я Вас уверяю это намного вкуснее и вы не заработаете себе больной желудок и кучу сопутствующего. Плюс у вас будет настоящий бодрящий эффект, потрясающий аромат и польза для здоровья. У меня весь коллектив теперь только в кружке и только молотый заваривает. Растворимого нет вообще.
Растворимый давно не пью уже. На работе завариваю либо через бумажный фильтр крупно молотый, либо ( сорта без кислиники и более темной обжарки) максимально возможный на ручной Куосере мелкий помол просто в кружке завариваю - по вкусу чем то отдаленно напоминает из турки )
maikl5301: я на работе тоже мелкий помол прямо в кружке завариваю. Мне нравится. А если для удовольствия, то люблю из эспрессо машины кисленький, свежемолотый, с пенкой!!! Ммммм. И еще просто обожаю с молоком бадилатти ст. Моритз. Эх, снова пинать начнут.
dirk: почему затопчете? Я не против кофе с торрефакто- вкусно, свеже! Но с молоком не то. Может потому что чистые сорта, а не смеси. На каждый день недорогой кофе с торрефакто само то.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
кофе в зернах дешевле 1000 руб за кг хорошим быть не может.
Я вижу другое....люди покупают за 1500....и далее зерно и радуются. Говно,говном,но менеджмент в уши вдул про самый лучший Итальянский супер пупер.....
TMN: плюс доставка -он 1000 и выйдет! Мне такой в подарок положили- мне не очень понравился, горький слишком. Я выбираю более кислые. Отдала тете - ей в самый раз пришелся.
Ph go lylxledirk: у бадилатти меня ООочень впечатлил st. Moritz с молоком.вообще с молоком пью редко, и вот если есть этот кофе дома, то капучино делаю намного чаще. Обжарен 3 недели как.
Всем здрасти! я недавно открыла для себя Arcaffe...кофе элитный-дорогой, очень вкусный, приходится в инете заказывать. например, вот здесь - -[ссылка]- кто-нибудь пробовал? что скажете?
Дорогая coffequierida, смеси с робустой - это далеко не элитный кофе! Впрочем, как и смеси дешевых арабик неизвестных плантаций с неизвестной датой обжарки. Предложите нам Ямайку Блю маунтин, или кофе с о. Св.Елены, или (на худой конец) - Копи Лювак недельной обжарки, тогда мы действительно поверим, что ваш магазин торгует элитным кофе!
ЗЫ. Ну ладно, это известные всем дорогущие элитнющие сорта. Предложите кофе с сертификатом Operation Cherry Red, давно ищу!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
coffequierida: Уважаемая, здесь не место для бесплатной рекламы Вашего магазина. А что касается сути, то Вы, растопыривая пальцы, предлагаете самые заурядные сухари по цене приличного свежеобжаренного кофе, не смешите людей, немного понимающих в этом продукте.
PS вместо рекламы лучше уделите немного внимания описанию предлагаемых товаров, там же полная разруха...
Кофе в зернах Zicaffe Espresso Italiano Данный бренд разработан компанией Zicaffe специально для создания конкуренции в среднем ценовом сегменте рынков европейских стран, обжарка происходит на фабрике Zicaffe с соблюдением всех технологий, что гарантирует традиционное итальянское качество, по цене сопоставимой с кофейными смесями российской обжарки. Данная смесь 80% арабики и 20% робусты, средней степени обжарки, с ярким ароматом и вкусом наиболее понятна и востребованна российским потребителем. zicaffe.ru
Кофе в зернах Arcaffe MOKACREMA ROMA (РОМА) - Высококачественная смесь, производимая непрерывно и без изменений с 1926 года. Данная сбалансированная смесь содержит более 80% Арабики.
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Что уж говорить о том, что тогда эспрессо, в его современном понимании не было... было горькое пойло... Но ведь маркетологи знают - важна история продукта, вот и придумывают небылицы...
Кофе в зернах Zicaffe Espresso Italiano Данный бренд разработан компанией Zicaffe специально для создания конкуренции в среднем ценовом сегменте рынков европейских стран, обжарка происходит на фабрике Zicaffe с соблюдением всех технологий, что гарантирует традиционное итальянское качество, по цене сопоставимой с кофейными смесями российской обжарки. Данная смесь 80% арабики и 20% робусты, средней степени обжарки, с ярким ароматом и вкусом наиболее понятна и востребованна российским потребителем. zicaffe.ru
У них по всей видимости оптовые продажи. На сайте нет цен, пишут "бла-бла-бла по запросу" (как же это бесит)... (добавлено) А нет, ошибся, цены есть.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.