Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
зачем оно нужно? не нахожу причин воспользоваться данным сервисом... Если даже кофе хороший, почему я должен ограничивать свой выбор тремя сортами? а если мне один из них не нравится? а если два? )) и почему кратно 375 грамм в месяц? да и обжарка всего раз в месяц! в общем, выбора нет ни в смысле сорта, ни в смысле объёма, цена очень высокая... зачем оно нужно?
ну вы же понимаете, что люди не из индустрии, просто в какой то момент прочитали про свежую обжарку и решили - а почему бы и нам не жарить ? да и ЦА другая у них, не кофеманы, а скорее те, кто будет брать это кофе "по-приколу".
Чистяков отличный обжарщик, такие сервисы по подписке есть во всех цивилизованых магазинах. SM, вы то, из какой индустрии? Сами то, давно всего TMN'а в подлиннике прочитали? Бородая на вас нет
я из другой индустрии и не надо так нервничать ))) а люди - владельцы, судя по статье - не кофейщики совсем. если ошибся - пардон, просто на сайте как то несерьезно подан материал и сама подписка лично меня не возбудила
я Вас честно говоря не очень понимаю. Причем тут меньшинства ? И возмущение только в Ваших эмоциональных постах я наблюдаю. Я написал только, что люди не из кофейной индустрии решили сделать ,на мой взгляд, самый сложный, требующий очень тонкой настройки и учета множества нюансов кофейный сервис.
Причем тут ссылки на аналогичный сервис, если мы обсуждаем конкретно этот ? На сайте нет даже описания зерна, непонятное ценообразование, непонятные именно 3 пакета по 125 гр в месяц, фиксированная поставка а-ля продуктовый заказ - все это меня натолкнуло на мысль, что сервис ориентирован в первую очередь не на кофеманов
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
такие сервисы по подписке есть во всех цивилизованых магазинах
Вот именно в магазинах, а тут только сервис,без магазина и выбора. А уж в сочетании с ценами до цивилизации, как до Луны.
Вот -[ссылка]- аналогичный сервис.
Вы серьезно считаете, что эти сервисы аналогичны и их можно сравнивать? Во-первых, бельгиец обеспечивает еженедельную поставку кофе, а не раз в месяц. Во-вторых, в неделю - 210 г, что никак не 375 в месяц. А уж про то, что у бельгийца просто дешевле и качественнее даже говорить не стоит.
Понятно, что цены не слабые. Но если реально интересные и редкие сорта предлагать с определённой регулярностью и более разумными ценами — можно такими услугами пользоваться хотя бы для знакомства с новыми вкусами. Не обязательно же только этот кофе пить. Можно на 2-3 друзей оформить подписку и раз в неделю собираться что-то новое попробовать, например. Вопрос про то кто из какой индустрии... но отцы-основатели ведь не сами жарят. А там, как знать...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
А смысл ? Люди не кофейщики, не энтузиасты. Они продают свой продук через инстаграмм и фейсбук, на который наверняка есть определенный круг покупателей. Для которых достаточным аргументом является фотография поп-звезды с пакетом кофе. В статье все написано.
какой фотографии? Я его кофе пил, в отличие от судя по всему многих, пишущих здесь. Когда-то по поводу торрефакто так же бесновались. Изжитки совдеповского мышления: свое - значит г...
Я про выявление меньшинств... Своё не всегда значит г... Хотя в России отечественные производители автомобилей/ракет/колбасы, строители, дорожники и другие умудряются раз за разом делать г.. за большие деньги.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Когда-то по поводу торрефакто так же бесновались. Изжитки совдеповского мышления: свое - значит г...
Если перечитаете соответствующую ветку, то обнаружите, что Торрефакто и пытались начать с реальных понтов и поначалу делали говно, но под действием, как Вы выразились беснования, оперативно скорректировали и концепцию бизнеса, и качество подтянули. Так что уж если что советское в данном случае, так это Ваше брюзжание...
А эти ребята предлагают абсолютно неинтересные и невыгодные условия, если Вам нравятся, ради бога, а я посылаю их подумать....
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.