Продам практически новую кофемолку Rancilio Rocky без дозатора. Куплена пару месяцев назад у Ольги. Пробег не более 2 кг. Продаю в связи с покупкой более серьезной молки. Цена 10 т. р. (-26 % от цены с Италии).
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Юрий_VL: Нет предела совершенству. Роки отличная молка начального уровня, обеспечивающая высококачественный равномерный помол, удобство эксплуатации, простоту перестройки величины помола и высокую надежность. Самое слабое звено - ресурс жернов, по хорошему 45-50 кг., но заменить их на долгоиграющие никакого труда не составляет и цена вопроса чуть больше тысячи рублей. Как и все кофемолки прямого помола Роки ощутимо комкует помол, что требует дополнительных усилий при формировании таблетки. Потом, многие считают ступенчатую регулировку помола слишком грубой для эспрессо. Вот эти моменты в основном и подвигает людей на покупку более продвинутых вариантов, Камаров, Маззеров и т.д., но это совсем другой ценовой диапазон - от 500 Евро
TMN:TMN: Спасибо уважаемый Михаил за исчерпывающий ответ Молка действительно хорошая, особенно за свои деньги, да и к Сильвии хорошее дополнение, вы правильно сказали совершенству нет предела, появилась возможность приобрести Mazzer. Ну а доработать молку не составляет большого труда и времени, было бы желание
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.