Огромное спасибо за советы. Наверно будет Сильвия, но почему забраковали Gaggia Classic
Во-первых, ее еще найти нужно Gaggia Classic версии до 2015 года. Кроме того, нужно приложить руки (много) чтобы сделать из нее машину с хорошей термостабильностью пролива. И, сделав апгрейд, бойлер маленького объема и аллюминиевый при том, никуда не денется. Я ,на днях буквально, вскрыл бойлер Gaggia classic. Так вот, собственно группа, которая из латуни, отлично поддается восстановлению, а вот сам бойлер, который из аллюминия, только под замену. Восстановить верхнуюю часть закальцинированного насмерть бойлера "гаджии" возможности нет.
написал(а) ...
, Lelit PL41LEM не совсем понял ( если только отсутствие ПИДа.
А так же группы 57мм, что делает затруднительным (практически сложно реализуемым) использование корзин всех производителей кроме Lelit. А так же бойлера не очень большого объема (меньшего, чем на "Сильвии") и - очень существенно на мой взгляд, нерегулируемого OPV. А также практической невозможности сделать преднагрев и отсутствия пошаговых инструкций установки PID (для "Сильвии" есть).
написал(а) ...
Кофе пью 2-3 раза в день, ну и жена 1-2 раза в ден. И того на семью 3-5 кружек в ден. Автоматическую кофемашину точно не хочу, Ливерну как то тоже перебор.
Честно говоря, левер (LaPavoni) очень стоящая вешь. Вот я прям жалею, что у меня дачи нет и на работе никакой возможностие ее поставить тоже нет.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.