Новость: Кофе с сахаром продадут за бесценок
(Категория: Рынок Кофе)
Добавил latterus
Вторник 21 Май 2013 - 18:32:25
Источник этой новости Кофейный форум
( http://prokofe.ru/news.php?extend.726 )
(Категория: Рынок Кофе)
Добавил latterus
Вторник 21 Май 2013 - 18:32:25
Колумбийским фермерам, выращивающим аравийский кофе, приходится нелегко. Из-за падения цен им приходится больше работать. Цены на этот сорт кофе, востребованный поклонниками эспрессо, в 2011г. достигли 30-летнего максимума - 3 доллара за фунт, но сейчас они упали до минимума за четыре года - до 1 доллара 32 центов. Кофейные плантаторы не одиноки в своем несчастье - такой же тренд наблюдается и по другим сельскохозяйственным товарам. В последние пять лет, во время роста цен, фермеры увеличивали объемы производства, улучшали технологии, покупали больше удобрений и пестицидов. В результате рост предложения толкнул цены вниз.
Как отмечает РБК-ТВ, снижение цен на кофе и какао, скорее всего, будет продолжаться. В отличие от пшеницы, которую сеют каждый год, кофейные и какао деревья сажают только один раз, и собирают урожай несколько лет. Фермерам, которые выращивают кофе или какао, намного легче увеличить производство, чем сократить его. Возможно, теперь колумбийские и эфиопские фермеры даже увеличат производство, чтобы компенсировать снижение цен. И в итоге это еще сильнее надавит на цены.
На рынке сахара перспектива рекордного урожая в Бразилии привела к падению цен до 17 центов за фунт - самый низкий уровень с июля 2010г. Проблема у производителей сахара - та же, что у кофейных плантаторов. Посаженный тростник приносит стабильный урожай три года подряд. Хотя, на рынке сахара есть и более гибкий источник предложения - это свекла. Ее сажают каждый год, и производители могут более оперативно реагировать на изменение цен. Ожидается, что США, Россия и Европа в этом году будут сокращать производство. Украина может сократить посевные площади свеклы на 40%. Но так как тростник остается основным источником, предложение все равно будет высоким.
Quote.rbc.r
Как отмечает РБК-ТВ, снижение цен на кофе и какао, скорее всего, будет продолжаться. В отличие от пшеницы, которую сеют каждый год, кофейные и какао деревья сажают только один раз, и собирают урожай несколько лет. Фермерам, которые выращивают кофе или какао, намного легче увеличить производство, чем сократить его. Возможно, теперь колумбийские и эфиопские фермеры даже увеличат производство, чтобы компенсировать снижение цен. И в итоге это еще сильнее надавит на цены.
На рынке сахара перспектива рекордного урожая в Бразилии привела к падению цен до 17 центов за фунт - самый низкий уровень с июля 2010г. Проблема у производителей сахара - та же, что у кофейных плантаторов. Посаженный тростник приносит стабильный урожай три года подряд. Хотя, на рынке сахара есть и более гибкий источник предложения - это свекла. Ее сажают каждый год, и производители могут более оперативно реагировать на изменение цен. Ожидается, что США, Россия и Европа в этом году будут сокращать производство. Украина может сократить посевные площади свеклы на 40%. Но так как тростник остается основным источником, предложение все равно будет высоким.
Quote.rbc.r
Источник этой новости Кофейный форум
( http://prokofe.ru/news.php?extend.726 )