Владельцы сети «Шоколадница», закрывшие более месяца назад сделку по покупке сети «Кофе Хауз», планируют в ближайшее время переформатировать приобретенные заведения.

Как сообщил «Известиям» источник в руководстве «Шоколадницы», на месте заведений «Кофе Хауз» появятся открыты точки быстрого питания Burger King и японские кафе «Ваби Саби». «Шоколадница» владеет франшизой на оба этих бренда. Расширение, планируемое новыми владельцами, по словам экспертов, позволит Burger King обогнать своего давнего конкурента — McDonald’s — по количеству точек.

Как пишут «Известия», сейчас у российского подразделения Burger King более 200 ресторанов быстрого питания, почти 70 из них сосредоточены в Москве. McDonald’s по присутствию в нашей стране пока значительно опережает Buger King: сеть объединяет 430 ресторанов по всей России, только в столице их более 100. Развитием российского подразделения Burger King занимается бизнесмен Александр Колобов, владелец «Шоколадницы» (400 кофеен), «Ваби Саби» (31 точка в России, 20 из них — в Москве) и других сетей.

rbc.ru