Denizgo: почитайте здесь -[ссылка]- , называется Lamarzolla и к ней темпер с диаметром основания 41,5 мм. Можно только темпер, но очень трудно сформировать и разравнять таблетку.
Это не Lamarzolla, Это обычная одинарная корзина и темпер к ней идёт обычный, как и к двойной. Замерьте диаметр и отнимите 0.5 мм, Это и есть размер темпера для этой корзины.
Denizgo: Наверное, проще пробу сделать - насыпать 7-9 г помолотого кофе и попробовать 58 темпер. Если темпер не сожмет порошок, а упрется в стенки - значит надо подбирать какой-нибудь темпер меньшего диаметра.
То есть обычный 58 мм? Получается, что кофе там должен быть не в нижней части меньшего диаметра, а по риску, верно??
где-то по риску, но что бы основание темпера не упиралось в днище корзины. Попробуйте разную дозировку экспериментальным путем. Но практика подсказывает, что бы сварить что-то более-менее приемлемое, в такую корзину необходимо загрузить не меньше 11-12 граммов (если сетка душа не шибко низко посажена).
Из 7г. в такой корзине можно сварить только чисто итальянской "смолы" с размером в маленький наперсток ))
Ростислав.: Я сыпал не более 9 грамм, потому что для одинарных везде рекомендуют 7-9. Если сыпать 11 не возбраняется, то меня это выручит, поскольку в корзине после закладки в 9 грамм еще остается место до риски.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.