друзья, кто что знает про неё, кроме паспортных данных? конструктивные особенности, недостатки? Может отечественный или зарубежный опыт использования? какие риски с ней видите? у Олега на сайте странная фраза в описании "не более 6-120 чашек/день" - это какой-то дисклеймер производителя, указывающий на её место на кухне, а не в HORECA? просто она дешевле Domobar Super PID... Из-за маленьких бойлеров что ли (0.45+1)? в общем, прослыл понятен - что с ней не так? )))
тут они разбирают её и рассказывают что как реализовано. рассматривают в основном на примере машины с беццеровской группой и тремя термостатами, но по устройству, конструктиву и трассе е61, думаю, такая же. настройка времени предынфузии, запуска помпы понравилась. там рядом есть видео с общим обзором.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.