Вода испаряется от куда, из кофейного бойлера??? Може это продемонстрировать? Жюри это не требует проливать воду, для заполнения системы водой Вика? Рекомендую создать тему : ЗАЧЕМ ПРОЛИВАЮТ ВОДУ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ЕСПРЕССО? Там можно будет это рассмотреть более подробно!
Смесь менее капризна нежели РЕЙВ-еспрессо, что не позволит непрофессионалам-баристам над качеством продукта сильно издеваться! проект Альваро - это "работа над ошибками дистрибьюторов" компании Р.Е.Й.В.-груп! Над ошибками работаете своими, или чужими???
Господа профессионалы, доброй ночи. Позвольте вмешаться. Ну у Вас и дискуссия. Я не удержался вмешаться. У кого в каком месте и из чего испаряется? Для чего пролив нужен? Я чего-то недопонял. Я всегда считал, что пролив нужен для стабилизации температуры в теплообменнеке, и стабилизации давления пар-водной смеси на выходе из группы. А Вы о чем?
Ну, ничего, пусть у них испаряется. Главное, что бы другим мозги не испаряли. Они учатся - и это правильно. Я думаю, что в машине Брунетти это возможно. И кофе х.х.х.х эспрессо готовится "редко", а потому, что не заказывают. Спокойной ночи господа.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.