Уважаемые форумчане, купил "по случаю" gaggia new baby06 twin в комплекте с таким вот холдером. Пожалуйста, подскажите для чего он и как пользоваться, а то боюсь включать
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Это "саековский" рожок с клапаном. Клапан закрывается когда устанавливаете (затягиваете рожок в группу), а открывается по достижении в рожке давления 6 бар. Пользоваться как обычным рожком. Благодаря клапану в чашке получается приличный результат при больших ошибках с дозой и помолом. В качестве платы - упрощенный вкус.
Какой-то странный рожок. В смысле, что у Gaggia Baby же рожки под 58мм корзину, а у Saeco корзины 53мм. Неужели этот "комплектный" нормально вставляется и фиксируется в группе?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
zubox: Теоретически чтобы не брызгало в случае чего, на практике только мешает и лишает части видимого удовольствия. Лучше ее не ставить, а только вкрутить винт.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.