Доброе утро , задумался - а возможно ли в мою машину установить роторную помпу ?в какую сумму это может вылиться ? что кроме помпы нужно менять ? где продают подобные вещи ? Или проще попробовать продать и купить другую ?
сайт эксперт-см кроме помпы и жиклера в группу ничего менять не надо, только подобрать шланги для присоединения и настроить OPV на аварийный режим. ну и очень вероятно, что роторная просто не влезет в ваш изомак и придется использовать внешнее подключение
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Поставить внутрь можно компактную помпу на 50 л/ч с мотором 150-160Вт. Придется болгаркой вырезать внутреннюю стенку и варить бак из нержи или искать подходящую пластиковую ёмкость. Проще помпу с бутылём литров на 20 засунуть в стол...
dirk: сейчас хочу переделать свой Isomac Zaffiro на ротопомпу. Купил саму помпу на 50 литров с мотором и на этом остановка. Что ещё надо, просвети . Куда лучше установить термодатчик от пид . Тему про это ,что то не смог найти.
1. термопару (термодатчик) в "гандон" термостата на термопасту. пид врезаем в переднюю панель, где нам удобнее. Чтобы не портить товарный вид, пид можно не врезать. 2. подберите шланги/переходники для крепления помпы к бойлеру. Обратный клапан можно убрать совсем (давление регулировать байпассом на помпе) 3. Не рекомендую интегрировать помпу в машинку, лучше её использовать как внешнюю. установить можно в столе с бутылью. 4. на шланг в бутыли лучше установить клапан, чтобы вода обратно не шла.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Обратный клапан можно убрать совсем (давление регулировать байпассом на помпе)
Нет, убирать его не надо, просто настроить на 12 бар. Это стандартное решение для кофеварок с ротационной помпой, он в них выполняет роль аварийного и через него при прогреве стравливается избыточное давление.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
dirk: Пока самый вопрос вопросов по пид... А именно на каком уровне от верхнего края , в какой точке надо установить активную часть датчика ?... Я просидел в экспериментах вчера часов пять и так и не определился на каком уровне оставить датчик в трубочке , так, чтобы его измерения были корректны. Вот видео , точно такое же с температурой происходит и внутри этой трубочки , проверил....
Сам пид на передней панели думаю установить так же как здесь
Я термодатчик запихнул поглубже (а потом у меня этот кондом потек, пришлось выточить из латуни новый). Теперь датчик расположен примерно на грубине 5-6 сантиметров от верха крышки (в идеале его стоит располагать примерно посередине меджу трубками термосифона) По поводу неправильной температуры не заморачивайтесь - подгоните потом смещением я не помню, какое устанавливал смещение - думаю в интервале 5-10С... Несколько раз, имитируя пролив (2-3 раза), померяйте температуру на выходе прогретой 45-50минут машинки и вычтите показания пид - получите смещение.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Viktor7: На мой взгляд, особой разницы нет. Параметры регулирования в любом случае надо будет подбирать. А от местоположения датчика в конечном итоге будет зависеть только величина офсета.
Это не совсем так. Если его поставить вверху, где горячая вода имеет особенность застаиваться, реакция пид будет более "заторможенной", это негативно скажется на восстановлении температуры после пролива, с другой стороны, расположив датчик пид в зоне активного обновления (расходования) воды, мы получим более адекватную работу электроники.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
расположив датчик пид в зоне активного обновления (расходования) воды
Вопрос где эта "зона активного обновления", если в режиме простоя идет постоянная циркуляция воды по термосифону (верх бойлера-верхняя трубка-группа-нижняя трубка-низ бойлера), а при проливе подача холодной воды идет в нижнюю часть, а расход из бойлера идет по обеим трубкам (верхней и нижней), причем, скорее всего, в разной пропорции...
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.