md77 Предполагалось откручиванием/накручиванием набалдашника выставлять требуемое расстояние углубления подошвы, дальше уже давить до упора. Пружина больше для удобства, чем регулировки.
Пружину временно убрал, т.к. с ней, по ощущениям, кофе прессуется недостаточно сильно. Пружина 13,5*10,5*1,5*20мм (по факту высота 17мм), рабочий ход получался около 7мм, пружина сжималась практически до касания витков. Видимо надо более слабую и/или более длинную пружину подобрать.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.